Индейка часто получается сухой, из-за этого многие не хотят её готовить, но кефирный маринад - настоящее спасение. Домашние шашлычки из индейки получаются нежными и сочными, главное не передержать их в духовке. Грудка индейки готовиться быстро, как и куриная.
Нам понадобится:
- 1 кг филе индейки (лучше всего грудки)
- кефир (столько, чтобы покрыть
( Read more... )