Салат с фасолью

[searching_girl]

Я приучилась к девочковым салатикам на основе зелени, овощей и сыра. А иногда вот приходят гости, которым мое здоровое питание "бедненько и голодненько", хотя, при этом столичный и "шуба" - "неоригинально и надоело". Что ж, тогда раскладываем ингредиенты по полочкам и придумываем новые интересные сочетания. Этот салат - один из таких. В общем, на новогодний стол тоже хорошо пойдет, у моих гостей пользуется популярностью, мне тоже нравится.




Нам понадобится:

красная фасоль - 200 г (вареная или из банки)
ветчина - 200 г
яйцо - 3 шт
луковица - 1 шт
зелень петрушки
соль, перец
оливковое масло
винный уксус

Ингредиенты измельчаем, аккуратно перемешиваем, солим, перчим, заправляем Оливковым маслом и немного винного уксуса. Все