Фаршированные шампиньоны

[searching_girl]

Увидев шампиньоны таких размеров (на фото стандартная тарелка) я поняла, что они обречены на то,чтобы быть чем-нибудь заполненными. Сильно извращаться не стала. Немного мясного фарша+ базилик+сами шампиньоны. Сочетание беспроигрышное.

Comments

[searching_girl]

Ну все-таки портобелло- это особый сорт грибов, отличающихся от обычных шампиньонов хоть и относящиеся к их же семейству не только размером, но еще и запахом и цветом

а мне, я полагаю, попались наши "родные" шампики-переростки. Хотя, согласна, портобелло - это звучит гордо:)