#саша #фудхак: голод не тетка, но он вам и не враг!
в голоде нет ничего плохого - это ваш организм переработал съеденные вами питательные вещества в энергию и требует новой порции. и ведь так приятно с удовольствием покушать, когда кушать хочется! но, иногда, с голоду мы едим то, что есть было не нужно и чувствуем себя после плохо, иногда физически, иногда морально, а иногда и то и другое сразу ((.
каждый человек сталкивается с чувством голода от 3 до 5 раз за день и, проголодавшись, принимает решение о том, что ему съесть. получается, что в год мы принимает в среднем 1500 решений о том, что нам съесть! и каждое из них может быть или плохим или хорошим. и каждая порция, которую мы съели, либо приблизит нас к результату, который мы хотим, либо отодвинет от него.
1500 возможностей в год сделать свое тело лучше, чувствовать себя лучше или сделать все еще хуже. добавьте сюда еще то, что ваше время ограничено работой, что в магазинах/столовых/кафе/ресторанах мы не всегда можем получить то, что нам нужно, и это все сложится в большой квест, который тяжело пройти без ошибок! но стоит попробовать.
голод, особенно сильный голод, мешает принимать вам правильные решения. запахи еды чувствуются сильнее, при виде еды во рту начинает выделяться слюна, в животе уже что-то урчит, вы не можете сконцентрироваться и... и съедаете то и столько, что совсем не радует вас... и потом сидишь и думаешь..."и зачем это я съел 2 куска торта на обед? ни суп, ни горячее уже есть не хочется." знакомо?
простые правила, как приручить ваш голод:
1. планируйте.
чтобы не было как в той шутке: "в декабре месяце в россии неожиданно наступила зима". вы ведь знаете, когда вы обычно начинаете хотеть есть: с утра, в обед, вечером. и часто вы даже можете предположить, где вы в этот момент будете: в офисе, дома, на встрече; и сколько времени у вас будет на еду: 15 минут, час, 2 часа. поэтому планируйте заранее что, где и с кем вы будете есть.
если вы водите машину, то, наверняка, думаете заранее где и когда заправить свой автомобиль, а не доползаете на "сухом" баке до непонятной заправки с бодяжным бензином. "машина ведь дорогая, как это я буду заправлять ее плохим бензином?" - думают многие. ваше тело намного дороже, а еда - это ваше топливо! поэтому думайте заранее о том, что вы будете есть, и тогда ситуаций, когда вы с голоду съели что-то ненужное, станет намного меньше.
2. нет возможности поесть полноценно, то перекусите чем-нибудь полезным.
если у вас нет возможности вкусно и правильно поесть, когда вы уже начинаете чувствовать голод, то лучше съесть что-нибудь полезное: к примеру, у меня с собой всегда яблоко и горсть миндаля, которые я ем в конце рабочего дня в офисе, так как до ужина дома я точно проголодаюсь, а яблоко и миндаль помогут мне спокойно "дотянуть". если я на улице, в аэропорте, в торговом центре и полноценный прием пищи не планирую, то я лучше перекушу фруктом, чем дешевым хот-догом, гамбургером или шоколадным батончиком.
против голода нужно принимать меры заранее, иначе будет поздно... запах junk food схватит вас за ноздри и вы скушаете то, о чем будите потом жалеть (((
3. не заказывайте десерт в самом начале.
у голода, как и у страха, глаза велики. вы приходите куда-нибудь, проголодавшись, и сразу же берете суп, салат, горячее и десерт. вы ведь так голодны... обычно это заканчивается тем, что человек думает, ну зачем же я так много съел и жалуется окружающим на сонливость.
я уже писал, что люблю сладкое и раньше я часто попадался на удочку официантов и, заказав основное блюдо, сразу заказывал и десерт. я ведь голодный, десерт люблю и, кажется, что готов, могу и должен съесть все)). но после горячего, когда в животе уже так приятно, так тепло, я обычно понимал, что десерт уже будет лишним. поэтому я взял себе за правило никогда не заказывать десерт в самом начале. ведь официант всегда принесет меню и позже.
это правило подходит и к другим блюдам. если я знаю, что порции большие, то заказываю только салат или горячее. если я в размере порций не уверен, то заказываю только одно. дозаказать всегда успею. после того как я поел, я жду обычно минут пять. иногда бывает, что съел, думаешь, что голоден, а через пять минут понимаешь, что было в самый раз!
4. не ходите в магазин голодными.
сколько раз со мной это было, что придя в магазин голодным за пачкой молока, я уходил из магазина с целой тележкой. и, к сожалению, в состоянии голода мозг отказывался хорошо функционировать и я становился жертвой всех маркетинговых ходов: акций, красивой упаковки, запахов, - покупая в итоге какой-то пищевой мусор.
так что теперь голодным в магазин я не хожу и это, кроме прочего, помогает здорово экономить!
всем хорошей недели! саша.
посты по теме:
- сделали одну ошибку, не делайте вторую: не доедайте!;
- почему мы едим, что мы едим: "кто виноват" и "что делать"?;
- не пропускайте завтрак! - чтобы от голода не наедаться пищевого мусора с утра, а то ведь как день начнется....
как альтернатива тегам - #оглавление с ссылками на все фудхаки и прочие посты.
----- ----- ----- ----- -----
для перепоста нажмите на одну из кнопочек
подписывайтесь на нашу страничку в:
фэйсбук
вконтакте
твиттер