Став обладателем участка, где мы строим дом, в довесок мы получили яблоню, несколько кустов смородины и большие заросли малины. Так что теперь у меня есть своя малина.:)


( Read more... )

Сейчас у меня много свободного времени, и чтобы отвлечься от грустных мыслей, я стараюсь себя чем-то занимать и отвлекать. Правда, часто отвлекаюсь так, что забываю, какой сегодня день недели или пин-код от карточки. Вот, например, решила принять участие в знаменитом chefs-battle в инстаграм, потом перепутала дни недели, мне почему-то казалось, что ( Read more... )

Мой муж очень любит всякие желатиновые и кремовые десерты, а я люблю ему их готовить.:) Раньше я немного побаивалась желатина, но с практикой этот страх прошел. Вчера, купив в магазине баночку сливок, я шла и думала, что же приготовить, крем-брюле или, может быть, панна котту... А еще нужно было использовать малину... И тут я вспомнила про ( Read more... )

Очередное воскресенье, нужно много сделать. И что же делаю я?... Конечно, пеку шоколадный торт... Наверное, это не лечится:) На самом деле давно хотела испечь именно этот торт, шоколадная основа без муки и шоколадный мусс.


( Read more... )