Здравствуйте, друзья! У нас холодно, народ требует согревающих блюд! Более согревающего, чем суп, найти невозможно:) Бульон должен быть наваристым, густым и ароматным! Потому я взяла для варки индюшачьи шеи. Вернее, одну шею, потому как весит она 700 г. Если взять две, то можем холодец получить, а не суп:) И копчёных рёбрышек свиных взяла, потому ( Read more... )

Привет, друзья! Сегодня я с рецептом, который безоговорочно понравился моим мужчинам! Идея проста, даёт возможность различных вариаций, потому с удовольствием делюсь с вами. Как она вообще пришла мне в голову?
( о разгильдяйстве и муках творчества )