Записки начинающего дегустатора.:)

Jan 06, 2015 20:22

Здравствуйте, друзья! Пришло время рассказать, что искрилось в наших бокалах под бой курантов в Новогоднюю ночь. Иначе забуду обо всех своих впечатлениях:) . Кулинар из меня пока всё-таки лучший, чем дегустатор вин:). Как уже рассказывала, я получила подарок под ёлку от винодельни "Фанагория" и блогаfanagoria. У нас с мужем есть свои фавориты от этой ( Read more... )

брют, Фанагория, вино белое, САЛАТЫ, лосось, тестирование продуктов, яблоко, рис Басмати, мои интересы, вино игристое

Leave a comment

Comments 80

moyugolok January 6 2015, 13:31:31 UTC
Красиво как! Я бы сейчас выпила бы бокальчик:)

Reply

sago_cuisine January 6 2015, 13:33:15 UTC
Спасибо, Ира! И я бы выпила, но больше нету:( Вот Оттонель смогла купить, а брюта этого не было

Reply


Перляж длительный ataggonyi January 6 2015, 14:01:49 UTC
Это то о чем я думаю? И как часто?))))))

Ты в сомелье подалась?

Reply

Re: Перляж длительный sago_cuisine January 6 2015, 14:12:18 UTC
Так я и знала, что поржать придёшь:)))
Не, мне просто дали подегустировать вина Фанагории как чайнику, потому что мнение чайников тоже важно! Так то!:) Ну уж слово "перляж" мне известно:)))

Reply

Re: Перляж длительный ataggonyi January 6 2015, 14:20:32 UTC
А мне нет(((( Навеное я не те напитки пил чтоб от них был перляж... Ром, водка, текила... пойду в гугл

Reply

Re: Перляж длительный tasting_of_life January 6 2015, 16:18:47 UTC
да все он знает :)))) поржать пришел)

Reply


tasting_of_life January 6 2015, 16:19:52 UTC
Я писала, что у нас в Магните перед НГ он продавался по акции за 230 руб.! Я выгребла все себе и друзьям-виноманам. Сейчас по 320 продается, а в фирменном дороже.

Reply

sago_cuisine January 7 2015, 17:07:06 UTC
Лера, у нас брют так и не появился, к сожалению, ни по какой цене! Я даже специально мужа гоняла в ГиперМагнит. Оттонель смогла купить, уже хорошо:)

Reply


margeriten26 January 6 2015, 16:52:48 UTC
Светуль, это так ты не разбираешься в шампанских винах?! Я В ШОКЕ)))
Очень обстоятельно написано.

Reply

sago_cuisine January 7 2015, 17:05:31 UTC
Спасибо, Лена, я старалась:) Я не так давно стала прислушиваться к своим ощущениям, ну и немножко литературы на эту тему почитала:) А также друзей-винных блогеров просматриваю, учусь, как это нужно делать. а ещё я заказала себе блокнот дегустатора вин, там даны некоторые детали, как нужно правильно характеризовать вино.

Reply

margeriten26 January 7 2015, 19:35:03 UTC
Я прям обзавидовалась) Честное слово! Так красиво написано, слова такие правильные подобраны. Молодец!

Reply

sago_cuisine January 8 2015, 08:22:11 UTC
засмущалась я:)

Reply


svitla_4ok January 6 2015, 17:42:10 UTC
Света, ну если ты чайник-дегустатор, то о себе я просто промолчу)))
Мне очень нравятся фанагорийские вина и простые, и шампанские, но вот так, со знанием дела рассказать о своих вкусовых ощущениях ни за что бы не сумела. Мне еще этому учиться и учиться

Reply

fanagoria January 7 2015, 07:38:34 UTC
спасибо на добром слове! все совсем не так сложно, как кажется...

Reply

svitla_4ok January 7 2015, 07:48:14 UTC
Я пока руководствуюсь только терминами "нравится-не нравится", но надеюсь со временем и я постигну эту науку)
С Рождеством!

Reply

sago_cuisine January 7 2015, 17:11:20 UTC
С Рождеством, Светик!:)

Reply


Leave a comment

Up