Здравствуйте, друзья! Я, конечно, медлительна страшно, но всё-таки ответственна!:) Хотелось не просто подвести итоги
моего первого ФМ , а сказать о каждом хоть пару слов:) Ведь я вам очень признательна!!! Благодаря вашему участию, друзья мои, ФМ "наши люди едят на блюде!" собрал 66 рецептов. Это большой подарок для меня, спасибо вам! У меня теперь есть замечательная подборка рецептов, которые хоть в праздник, хоть в будни, хоть...на блюдо:) Хотелось бы ещё красивый коллаж сделать, как девочки умеют, но уже ладно, в другой раз:) Итак, за что мы боролись?!
Первая участница Лена
mozg72 принесла со своей неПолитической кухни целый набор нетЛенки. Виртуозно, неожиданно и креативно. Кто не знает, Лена большой мастер в плане креатива:) Вот честно!
Паштет из печени с конфитюром из черри, лимонным чабрецом и бергамотом Оладьи из индейки с красным перцем и малиновым соусом Салат из жёлтых черри с сахарным чесноком Запечённые перцы с полбой, индейкой и чоризо За ней быстренько и бодро подтянулась Нина
nina_minina с добротной, сытной и душевной домашней кухней. А как вы хотели - при троих то взрослых мужичках? Набор рулетов на все вкусы и случаи жизни. Спасибо, Нина, мне точно пригодится, у меня тоже два взрослых едока с хорошим аппетитом!:)
Мясной рулет с грибами Рулет из куриного фарша Рулет из печени с масломРулет с маком Блюда от Зоряны
zoryanchik легки, сочны и витаминны,..и даже слегка гламурны. На мой взгляд, они - олицетворение образа жизни Зоряны. Благодарю, Зорян!
Зеленый салат в японском духе Брускетта с зелёной фасолью и козьим сыром Запечённая сёмга с маринованными овощами на тостахСалат с глазированным луком и сыром Ира
iiirusya - всем известный передовик и стахановец. Откуда столько энергии, задора и азарта, вот скажите?! Не иначе как от маленького Тёмы! Или от любимого Ирой джаза:). Целых 8!!! импровизаций на тему блюда, круп и фруктов с овощами. Спасибо, Иришка!
Тыквенно-яблочный кекс (постный) Овсяно-апельсиновые квадратики с йогуртовой начинкойКокосовый кекс с овсяными хлопьямиКукурузные блинчики со сливочным соусом и нектариновым топпингомАппетитная грушаКартофельно-морковные драники с горчично-чесночным сливочным соусомМаково-творожный рулет с нектариномКабачковые оладьи с сыром фета от Лены
eastflower из первой "пятёрки смелых" я получила в дар 5 очароватеьных (так я их вижу) десертов. Лена любит красивые, изысканные десерты, и, что самое главное, умеет их готовить!:) Трудностей не боится, однозначно!!! Она для меня приимер того, что не надо бояться, и всё получится.
Тарталетки с малиной Йогуртовый кекс Шотландское печенье с имбирёмКукурузные маффины с крыжовникомБанановый кекс с цельнозерновой мукой Юля
frune4ka была полна решимости поймать птицу счастья, и это правильный подход, я считаю! Она не только договаривалась с Мирозданием, но и несла замечательные рецепты. А как иначе?! Юль, даже если на этот раз не получится уговорить судьбу, знай, что я очень тебе благодарна за участие (особенно за пончики:))!
Кекс на сметане с чёрной смородиной Воздушный пирог с абрикосами и фундукомДесерт "Семейство улиток" Печенье "Мохито"Творожные пончики с сюрпризом Шоколадно-миндальный кекс со сливами Я была очень тронута участием Элины
el_karamel в моём ФМ. Мы не так давно знакомы лично (насколько можно быть знакомым лично в жж), но её работы я видела раньше. Я тянусь за таким уровнем! И это именно то, для чего я СВОЁ блюдо, собственно, купила!:) Кто болен выпечкой (именно кондитеркой) так же, как и я, заходите к Элине, там есть чему поучиться и над чем поАхать!:)
Карамельный чизкейк Татен с яблоками Шоколадно-яблочное счастьеДесерт "Кофе-карамель" по мотивам V8 от Адриано Зумбо Мне так приятно, что в моём первом ФМ приняли участие, поддержали меня две моих землячки. Это очень ценно!
Одна из них Ирина
saharinkairinka любит выпечку, как и я. Часто готовит красивые торты с покрытием из мастики. Кому интересна эта тема, загляните к ней. Для ФМ она принесла два простых и интересных печенья. Спасибо, Ира!
Йогуртовые квадратикиПеченье "Поцелуй в диафрагму" Ещё одна любительница выпечки Наташа
natakoritsa пришла ко мне с лёгкими хрустящими пирожными. Она даже не успела их как следует распробовать, и это гарантия того, что десерт удался!:)
Пирожные с кокосовым кремом и крем-брюле Близкая, очень близкая мне по энергетике Настя
agro_al принесла
Рисовые шарики с сюрпризом Хочу сказать, что Настина натура таит много сюрпризов и неожиданных находок:) И они так часто радуют нас!
Ещё одна моя добрая подруга Алеся
nimfeechka приготовила рулет:
Бисквитный рулет с малиной А рулетов всевозможных у Алеси мильЁн!!! Как и другой разнообразной выпечки - вкусной, нежной и манящей. А какие там фото, какие фото!!!
Я очень рада участию Оксаны
flamebelle с её солнечными, летними блюдами. Они жизнерадостны, как и вся кухня Оксаны, как и её семья.
Абрикосовый кекс "Солнечный" (с овсяными хлопьями) Салат "Летнее трио" От хорошего человека, замечательно опытной хозяйки и просто красавицы Тани
marahovska_ya я получила всегда актуальные и полезные рецепты. Спасибо, Тань! А ещё у Тани есть драгоценность, о которой я мечтаю, и статус, которого я жажду! О чём я, как думаете?!...Не поверите, но Таня - бабушка прекрасного ангела Аделины с озорными глазами!
Вкусное желе Кролик с овощами из мультиварки И ещё одна Таня! Прекрасная и немного загадочная
tata_cher. Её рецепты, даже самые простые, содержат какую-то особую черту, узнаваемость. Как и её фото; глубокие, полные шарма и гармонии.
Таня принесла
Салат со сливой и зеленью Любительница истории и дальних странствий Лена
margeriten26 угощает простыми, быстрыми, так необходимыми любой хозяйке рецептами. С удовольствием беру в копилку!
Универсальный кекс Лосось, запечённый с овощами От Инны
kulimania я получила целое блюдо пирожков, румяных и ароматных! Они такие же уютные, как и блог Инны. Заглянешь на минутку, и уходить не хочется! Столько там позитива, тепла, радости и нежной женской руки. Кажется, будто тебя гладят по голове, вот правда:)
Пирожки с вишней и с начинкой из рикотты и голубики С Леной мы знакомы почти с самых первых моих шагов в ЖЖ. Нас объединяет Западно-Сибирская равнина, любовь к салатам, выпечке и блюдам из духовки. А ещё десерт тирамису, который очень нравится обеим:) Лена приготовила вообще какую-то невероятную версию, вот уж, действительно, полный фьюжн!
Десерт "Брауни-тирамису" от Лены
exituss В моём флешмобе приняли участие подруги с дружественного нам blogspot.ru. Все мы, кулинары, общаемся, хоть и на разных платформах. И объединяет нас "одна, но пласенная страсть":) У Заремы и Надин очень интересные блоги; с блюдами яркими, запоминающимися, с акцентами в деталях, которые позволяют рецепту быть узнаваемым. Сами посмотрите, у каждой свой стиль! Зарема, Надюш, спасибо вам за поддержку моего начинания, это очень приятно!
Зарема
surrealistichnay порадовала фруктами в разных вариациях, а также горячо любимыми мной томатами и сырами. Знает она мои вкусы, искусительница!:)
Воздушный кекс со сливой Салат "Арбуз&Mozzarella"Желе "Яблоко&Мята" Два рецепта ткемалиТарталета с томатами и сырами От Надин
nadinvesselova комплексный обед - изысканный, в ресторанном стиле:)
Сибас, запечённый с томатами и травами Торт "Павлова" с лимонным кремом и малиновым конфи Всеми нами любимая Викуля
kinda-cook нашла время в своём плотном расписании флешмобов, конкурсов и самого главного - воспитания маленькой дочки, и принесла одно блюдо, но самое притягательное в летние дни. Спасибо, Вика, знаешь ты мою маленькую лабость:))
Сливочное парфе Не так давно завязалось наше дружеское общение с Ирой
cookonline, но я поняла, что эта улыбчивая девушка конкурсы любит не меньше, чем я:) А также блюда из духовки и приготовленные максимально быстро. Спасибо, Ира!
Сибас из духовки под цитрусовым соусом Курица с овощами и лапшой Со следующей нашей участницей Ирой
povarisha меня объединяет то обстоятельство, что мы уже сейчас крепко задумываемся о будущих "половинках" своих детей:) Ира, с присущёй ей тонкой иронией и одесским чувством юмора, даже в названии блога сей факт обозначила!:) Может именно поэтому на её кухне уютно, вкусно до безобразия и очень по-домашнему. Чтобы ни дай Боже этот самый зять не навострил свои лыжи в сторону ресторации:)) Вы посмотрите, разве нормальный мужЫк от такой тёщи уйдёт???!!!
Балтийский завтрак (мойва+ жареные томаты) Ещё один завтрак, причём идеальный! Этот знак внимания от моей новой френдессы Лены
gorobina не оставит равнодушными любителей творога.
Идеальные сырники К концу флешмоба подтянулмсь самые ответственные, но долго думающие товарищи!:) А что, я ведь сама такая - долго размышляю, что "вот это не то, а вот это не идеально вышло, а ведь хочется самое вкусное, да и подойдёт ли...":) Ну как, девочки, я права?!
Дошла очередь до второй моей землячки - Нади
nadeca. У нас с ней столько общего, помимо родного города:) Любовь к итальянской кухне, любовь к выпечке, любовь к блинам, одна музыкальная школа за плечами...и даже одинаковые фотокамеры!:) А ещё совсем недавно Надя "сдала" мне классную точку, где продают самый настоящий грузинский сулугуни - это просто песня! Вот это подруга, я понимаю! Ещё бы увидеться с ней вживую:) Итак, Надя принесла
Кружевные блины на воде Маффины с виноградом С рецептами Илоны
ilona-fanilla я познакомилась гораздо раньше, чем с ней самой. Как так вышло?! У нас с ней, как и с Зоряной, совместное участие в проекте "Народная книга рецептов". Когда Илона зашла ко мне в гости, я ей уже как родной обрадовалась!:) Мне очень нравятся основные блюда Илоны - в средиземноморском стиле. Сюда Илона принесла именно такое:
Кабачки, фаршированные адыгейским сыром, мятой и фисташками С Алёной
ais20 мы знакомы тоже до моего появления в ЖЖ. Общались на сайте "Едим дома", где её появление было мной сразу замечено:) Рецепты яркие, с большим количеством овощей. Алёна очень любит салаты, у неё в блоге большая подборка, я там уже не раз прошлась, как большой ценитель этой категории блюд. В этот раз Алёна осталась верна себе - нашпиговала рулет овощами плотненько:) Ну а когда ещё витамины получать, в самом то деле, как не летом?! Благодарим Алёну за красивое сочное и полезное мясо из духовки!
Рулет из телятины с перцем и зеленью И вот она, последняя наша участница, которую все вы очень хорошо знаете и, думаю, цените:). Потому как при слове "Агро-Альянс" возникают не только и не столько ассоциации с крупами, но стойкий образ трех радушных хозяек этого блога. Про Настю я уже рассказала, теперь речь об Оле
agro-al. Она так внимательна, доброжелательна, приветлива (к слову, это и про Юлю с Настей тоже:)). что в блоге и на сайте Мир круп создана атмосфера, максимально прибиженная к домашней для всех и каждого. Оля так хвалит всех нас, так болеет за всех и каждого, что даже если нет времени, но выкроишь, и приготовишь рецепт для конкурса:) Потому что понимаешь, что Оля гораздо больше времени и сил затрачивает!!! И, несмотря на занятость, она поучаствовала в моём ФМ, да не просто с кашей овсяной, а с целым штруделем! Оль, большое тебе спасибо!!!
Штрудель с персиками В заключение скромный вклад в общее дело от Светы
sago-cuisine Пирожки с яйцом и зелёным луком Маковые завитки Теперь приступим, пожалуй, к самому главному, ради чего всё затевалось:) Я задействовала генератор случайных чисел он-лйн. Та-дам!!!
По итогам лотереи блюдо и кое-что в розовой коробочке из той же коллекции отправляется в славный город Че к Леночке
mozg72. Мироздание оценило Ленину расторопность, ведь она самая первая была, а также мою всем известную любовь к фаршированным перцам:)) Победил рецепт
Запечённые перцы с полбой, индейкой и чоризо, подаренный Леной мне ко Дню города:)
Но это не всё, друзья! Потому что у меня ещё одно блюдо есть!:)) Я купила его, чтобы отметить рецепт, который мне больше всего понравится. Но, видимо, я поставила трудную задачу перед собой, потому как к середине ФМ я уже понимала, что выбрать не смогу - нравится всё, каждый рецепт хорош по-своему! До последнего момента думала, что и второе блюдо тоже разыграю. Но...в последний, буквально, день, пришла Элина
el_karamel, оставила свой
нереальный шедевр , а я отдала ему своё сердце! Кто меня знает хорошо, прекрасно поймёт мой выбор:)
Таким образом, второе блюдо отправляется в Харьков. Эль, я надеюсь, оно будет достойно твоих прекрасных работ!:)
Ещё раз спасибо всем огромное за участие!!!