Гастротур по Киеву

Oct 17, 2018 15:39

Всем здравствуйте!
В эту нашу поездку в Киев мы решили совершить мини-гастротур по заведениям сети Gastrofamily, которую нам посоветовали бывалые путешественники. Прошу прощения, сразу несколько дисклеймеров:
1. Никакого отношения к сети я не имею, данный пост не является рекламой, тем более, как вы увидите, далеко не все отзывы будут положительными.
2. Как известно, о вкусах не спорят, все оценки - исключительно мое субъективное личное мнение, я ни на что не претендую и полностью признаю ваше право не соглашаться со мной в чем угодно.





3. В Киеве есть еще немало хороших, вкусных и всячески замечательных заведений, вероятно, лучших, чем те, которые мы в этот раз посетили. Туда мы обязательно пойдем, но в следующий раз.
4. Я не ем мяса, только поэтому мы не были в заведениях, специализирующихся на мясной пище.

Первым делом я последовала совету на сайте и скачала приложение Gastrofamily. Чем больше денег вы оставляете в заведении, тем больше баллов вам начисляют. За эти баллы в следующее посещение (не в это!) вы можете заказать что-либо из специального меню, которое вы увидите там же в приложении.

Белый Налив (Білий Налив, Хрещатик, 23а)

Небольшое, но очень популярное заведение прямо на Крещатике. Популярное оно потому, что все позиции в небольшом меню стоят 29 гривен (примерно один евро).
Все меню представлено на фотографии (1). Также будьте готовы отстоять в длинной очереди, но не пугайтесь - двигается она невероятно быстро. Можно сесть внутри, но не советую - запах не очень приятный, душновато, удобнее всего расположиться возле бочек снаружи (которые, кстати, одновременно являются урнами и пепельницами - надеюсь, это не испортит вам аппетит), слушать громкую музыку, пританцовывать и наблюдать за разношерстным контингентом, тусующимся поблизости.
Теперь о еде и напитках.
Сидр - отличный! Не слишком сладкий, шипучий, островатый, бьющий в нос - то, что надо.
Яблочная наливка ароматная, очень сладкая, с явно выраженным коричным вкусом, градусов 20 по ощущениям. Вкусно, но много не выпьешь.
Устрицы (2) - их я попробовала первый раз в жизни (за такие деньги-то!) и мне понравилось. Что скажут устричные гурманы, не знаю.
Куриный пирог и хот-дог (оригинальный, с крошкой внутри) мужу понравились. Я взяла веганский хот-дог, попробовала и выкинула - он был какой-то кислый, уж не знаю, испорченный ли или так задумывалось, но решила не рисковать. Яблочный пирог хороший - горячий, яблок не пожалели, по размеру он, как и куриный, где-то 10 см в диаметре и сантиметр толщиной.



Туалет: две штуки, недалеко от входа, после стойки, с левой стороны.
Счет: не нуждается в комментариях, умножьте количество съеденного и выпитого на 29. Единственное заведение, где приложение не действует из-за низких цен.
Итого: горячо рекомендую из-за сидра, устриц, цен и непринужденной обстановки.

Последняя Баррикада (Остання Баррикада, Майдан Незалежності, 1).

Заведение с «духом независимости», расположенное в ТЦ Глобус - тот самый стеклянный купол на площади. На входе с левой стороны вас ждет бар №1 (всего их пять, но в остальные мы не ходили), где уже можно попробовать наливки. Я взяла хреновуху, она была ядреная. Далее следует пройти до лифта, нажать на кнопку ОБ и пройти в собственно ресторан. На входе требуется сказать пароль: «Борітеся - поборете!», и тогда вас впустят внутрь. Если честно, я ожидала увидеть что-то вроде львовской Криивки, где действительно ощущаешь себя в подполье и где можно заказать пиво «Путин - х%йло», здесь же, сидя у окна, можно наблюдать спокойно гуляющих в ТЦ мам с детьми в колясках, и это как-то не способствует погружению в атмосферу. Из напитков я взяла попробовать крапивное пиво (3) зеленого цвета - оказалось необычным, но довольно вкусным. Забегая вперед, скажу, что практически в каждом заведении подают Хмелевус Weiss - светлое нефильтрованное пшеничное пиво, мне оно нравится. На закуску заказали салат из трех видов томатов (просто порезанные ломтями несколько кусочков помидоров с каплей соуса сверху) и запеченный в хлебе сыр (4). К сожалению, в хлебе оказался тмин, который я не перевариваю, но любителям должно понравиться. Основным блюдом я взяла стерлядь (5) - очень удачная, муж заказал нечто мясное и невразумительное под названием Путин, на вид и вкус оно оказалось так себе. На десерт я почти осилила вареники с маком, курагой и орехами (6) - начинки немного, очень сладкая, теста много, как по мне, муж похвалил Киевский торт. Опять же, забегая вперед, скажу, что Киевский торт во всех заведениях одинаковый, как на фото (29) ниже, но цена различается.



Туалет: на выходе.
Счет: на троих вышло около 2000 гривен, мы ни в чем себе не отказывали. Самой дорогой была стерлядь за 289 гривен (10 долларов). Хотела воспользоваться приложением, но интернет-система, как назло, не работала. Ну или нам так сказали.
Итого: рекомендуется тем, кто ни разу не был в Криивке, иначе можно разочароваться. Только ради еды смысла приходить нет, разве что стерлядь.

Бессарабия (Бессарабія, Бессарабська площа, 7)

На мой взгляд, самое пафосное, дорогое и бесполезное заведение из всех, в которых мы побывали. Обстановка обычная, бесхарактерная, единственное, что меня покорило - открытый шкафчик с предметами женской гигиены в туалете. Это, пожалуй, самое приятное, что есть в ресторане.
На закуски мы взяли тартар из рапанов (7) - съедобный, но ничего особенного, салат оливье с мясом королевского краба и тигровыми креветками, которые надо было искать с микроскопом (8) и улиток (10) - тоже ничего особенного, очень жирные.
На первое - бессарабский рыбный суп с лососем, сибасом и дорадо (9), по крохотному кусочку от каждой рыбы. На вкус - помните соус от кильки в томате? Вот почти то же самое.
Далее - рапаны с картофелем и паприкой (опять ничего выдающегося) и спаржа (11). Вот спаржа была хороша.
На основное - бургер с мясом королевского краба. Краб (холодный) оказался мелко натерт на терке и смешан с чем-то вроде соуса «тысяча островов», который совершенно забил вкус краба. В итоге получилось нечто очень похоже на салат из крабовых палочек с майонезом и кетчупом.
На десерт муж опять заказал Киевский торт, на 10 гривен дороже, чем в ОБ (вот тут-то мы и обнаружили, что они одинаковые).



Туалет: во внутреннем зале, дальний угол слева.
Счет: около 2000 гривен на двоих. В приложение зачислилось 99 очков.
Итого: не рекомендую.

РыбаLove (РибаLove, Воздвиженська 21-23)

Визита в это место я с нетерпением ждала больше остальных, т.к. испытываю самую нежную гастрономическую любовь ко всем гадам морским. В одном месте расположены сразу два рыбных заведения - вышеупомянутый РыбаLove и Crab’s Burger. Шел какой-то ремонт, вход был один, и меню, как нам сказали, тоже общее. Внутри приятная атмосфера, можно увидеть живописно разложенные свежую рыбу и морепродукты на горках льда.
На первое - сырный суп с мясом королевского краба (12). Очень вкусный, хоть собственно крабового мяса было с чайную ложку на дне. Затем - салат с копченым угрем, вполне сносный (13). Далее последовали изумительные черные спагетти с морепродуктами и ризотто с ними же (простите, фото совсем не получились). Ну и половина лобстера гриль (14) - он, конечно, вне конкуренции, хоть мяса там тоже на пару укусов. Кстати, порция спаржи тут на одну палочку меньше.



Туалет: вниз по лестнице и налево. Есть сиденье с подогревом, биде и прочие продвинутые прелести, по крайней мере, в женском.
Счет: около 1500 гривен на двоих, и тут мы знали, за что платим. Увы, о приложении я забыла.
Итого: горячо рекомендуется любителям рыбы и морепродуктов. Очень хочется пойти туда второй раз и попробовать все то, что не влезло в первый.

Check-in Kyev Bar.

Загадочный и таинственный тайный бар «где-то на Городецкого», куда попасть можно только зачекинившись. Из чувства мести я не пишу, как туда попасть, потому что мы бродили час (!), пользуясь гугл-картами, безуспешно пытая прохожих, не понимающих, чего мы от них хотим. В итоге все оказалось весьма банально, но не отказывайте себе в небольшом квесте.
Народу была тьма-тьмущая, поэтому эффектный вход не совсем удался, да и чекина от нас никто не потребовал, даже обидно. Но музыка и (в основном) пара великолепных коктейлей (15) на баре, предложенных милой девушкой за стойкой, вернули нам отличное расположение духа. Через несколько минут освободился уютный столик в углу, нам принесли оригинальное меню с объемными вставками (16), и оказалось, что еда здесь тоже есть, поэтому мы заказали два других коктейля и решили немного перекусить. К сожалению, названия коктейлей точно не помню, но один, большой и розовый (вроде бы Киевская весна), пришелся по душе, второй же, с анисом, кажется, 1991, был не очень - горький и кислый, видимо, как и этот год, ахаха.
Цезарь с креветками и авокадо - отличный (17), муж взял котлету по-киевски (18) и не разочаровался, я же попробовала наивкуснейшие крабовые котлеты (19).



Туалет: на выходе.
Счет: на фото. О приложении мы после четырех коктейлей опять забыли.



Итого: горячо рекомендуется из-за обстановки, авторских коктейлей и крабовых котлет.

Канапа (Андріївський узвіз, 19 А)

Антуражное заведение новой украинской кухни - старинные рецепты по современным технологиям с оригинальной подачей. Пожалуй, именно здесь мы пережили настоящий гастрономический и эстетический оргазм. Видимо, не только мы, поскольку заведение было забито до отказа, заказывайте столик заранее.
Мы не изменили себе и заказали по пиву - крапивное и Хмелевус (20).
На закуску - свежая редиска, фаршированная нежным фермерским сыром, оформленная так, как будто бы только что выдернута из земли (21).
На первое - грибной суп с замысловатой подачей в «спиральной» тарелке: грибы в середине, бульон наливается на край тарелки и по спирали льется к центру (22). Также заказали крем-суп из каштанов. Оба супа настолько великолепны, что сейчас при одном воспоминании о них рот наполняется слюной. Особенно каштановый, никогда не пробовала ничего подобного!
На второе заказали бычьи яйца, котлету по-киевски, черные вареники с судаком (23). И опять полный восторг!
Десерт - молозиво с маковой «губкой» (вот тут, на мой взгляд, есть что улучшить, да и молозива там была столовая ложка, не больше, остальное - шарик мороженого. Вкуснейшее молозиво мы ели в «Гопачке» в Черновцах, впрочем, это уже другая история).
Затем - кофе с копченым салом (ага, и такое бывает), кофе с портвейном и замечательные воздушные сырники (24). С кофе это, скорее, прикольная фишка: муж сказал, что вкуса сала не чувствовалось совсем.



С собой мы взяли набор оригинальных конфет (как оказалось, зря, позже станет понятно, почему).



Туалет: в первом же зале, от входа дальний правый угол.
Счет:



Итого: очень горячо рекомендуется по всем пунктам!

Барсук (провулок Кутузова 3 А).

Позавтракать мы решили в этом ресторане «домашней европейской и украинской кухни». Обстановка простая, непринужденная, кухня открытая.
Я взяла завтрак из спецменю - главное блюдо, сет паштетов и напиток.
Яйца бенедикт с лососем (25) - очень недурно. Сет паштетов (26) - «намазок» подавался в раковинах из-под фирменных устриц - мы даже пошутили, что специально обученные люди достают их из мусорных бочек Белого Налива, но «намазки» нас порадовали, особенно сырный и форшмак. Еще были грибной и какой-то мясной. Муж заказал шашлык (27), о котором отозвался положительно. На десерт опять Киевский торт (29), наконец-то я его сфоткала, и сырники (28), которые тоже были хороши.



Туалет: внутри, справа от кухни. Один общий.
Счет: что-то около пятисот гривен. Наконец-то вспомнили о приложении и взяли на баллы два пива.
Итого: рекомендую, но без фанатизма, просто для обычного завтрака или перекуса, если будете проходить мимо. В принципе, если пропустите, ничего страшного не случится. Недорого.

Любчик ( ул. Воздвиженская, 10Б)

Колоритное «одесское» заведение с соответствующей веселой музыкой («Ой лимончики, вы мои лимончики…»), пивом и живыми раками в аквариуме. Меню оформлено под газету.
Мы были вчетвером, заказали пива, 2 кг раков, сырную и рыбную тарелки. Раки великолепные, платы обычные, небольшого размера, на двоих максимум, а то и один справится.
Неприятный момент №1: сестра мужа нашла на раке пучок странных волос, явно раку не принадлежащих. Подозвали официантку, та попросила подержать рака, взяла тарелку с волосами, принесла чистую, и все. Ни извинений, ни замены рака, ничего… Ну да ладно, мы люди не привередливые. Небольшой неприятный момент №2: очередь в туалет, который на этаже один общий. Внизу есть еще один, но люди сказали, что там тоже очередь.



Туалет: см. выше.
Счет: за еду на фото, плюс еще 5 или 6 пива по 40 гривен.



Итого: рекомендуется за антураж, музыку и раков. Надеюсь, неприятные моменты - это редкое исключение.

Канапка-бар (Андреевский спуск, 30А, напротив Канапы)

Раками мы не наелись, поэтому решили «догнаться» в этом заведении. Цены очень демократичные, а внутреннее убранство тянет на дорогой ресторан, но само место маленькое, столика внутри нам не нашлось, и мы расположились на небольшой уютной веранде вокруг столика с ножкой-обогревателем (было уже довольно холодно). Хотели кофе, но чрезвычайно милый и вежливый официант предложил нам глинтвейна, и мы, конечно, не устояли. Глинтвейн очень понравился. Затем мужики опять взяли по киевскому торту (30) - это говорит о том, что он действительно хорош для тех, кто его любит (я - нет), а мы, девочки, пиццу с тремя сырами за баллы в приложении (31). Пицца маленькая, но на удивление «правильная» - очень тонкое тесто, качественный соус и правильное количество хорошего сыра. Еще я обнаружила в меню те самые необычные конфеты (32), только здесь они были по 29 гривен штука, а в Канапе мы отдали за пять штук 270. Правда, с подарочной коробкой. Себе я заказала все, кроме сала в шоколаде. Понравились тоже все более или менее, больше всего - с сыром дорблю (в белом шоколаде), с грибами оказалась уж слишком утонченным испытанием даже для меня, а чеснок вообще не чувствовался - вроде бы как обычная конфета с помадкой внутри. Но попробовать разок однозначно стоит.



Туалет: после входа сразу налево. Может быть очередь.
Счет: меньше пятиста гривен, учитывая скидку приложения.



Итого: тепло рекомендую, из-за обслуживания, уюта, глинтвейна и конфет. Канапки обязательно попробуем в следующий раз.

На этом наше гастрономическое путешествие закончилось.
Итак, на мой субъективный взгляд, наиболее «обязательными к посещению» заведениями сети являются: Канапа, Белый Налив, Check-in Kyev bar, РыбаLove.
Приятного всем аппетита и вкусных путешествий.

Киев, еда, Украина

Previous post Next post
Up