Сбылась мечта идиота - я повелась на скидку и купила наконец-то аж килограмм устриц. Стою вот сейчас перед этими устрицами и думаю, чего бы такого-эдакого из них приготовить, чтобы не разочароваться? :)

А накидайте мне, пожалуйста, идей, куда можно пристроить авокадо. Сгодится все: салаты, закуски, супы, выпечка :) И вдруг есть еще варианты, кроме «завернуть авокадо в рис» и «завернуть рис в авокадо» (я про суши, если что), а я их не знаю ( Read more... )

Осваивая и знакомясь с европейской кухней не смог пройти мимо, или как-то оставить без внимания рецепт следующего блюда ( Read more... )

500 гр. креветок в панцире, мороженных ( Read more... )

дорого времени суток! вот нашла тут рецепт рыбного супа в котором упоминается рыба  haddock что в переводе "пикша". я что то такую рыбу первый раз слышу((( знатоки морепрдуктов,что схоже с этой рыбой? я имею в виду ее же сородичей? тк пикшу точно я не найду(((
спасибо

Мне очень нравятся блины, которыми нас радует Наталья. По случаю открытия русского магазина в Бирмингеме, я обзавелся 250гр красной икры с пафосным называнием "Царская" (хорошо хоть не Эксклюзивно-Элитная) и мы должны были смолотить ее с блинами на завтрак.

( Read more... )

Здравствуйте,  уважаемые сообщники!
В преддверии Нового года хотелось бы уточнить: как лучше сделать салат с натуральными крабами (НЕ крабовыми палочками!). Как оказалось просто заменить "упаковку крабовых палочек" на "банку крабов в собственном соку" - не выход:( С кукурузой  - мой любимый вариант- не проходит, она забивает вкус мяса. С рисом? Если ( Read more... )

( Read more... )

Любимый суп моего начальника ( Read more... )

Частенько дома готовлю этот суп, т.к. муж его обожает даже больше чем солянку. Суп очень нежный и в то же время наваристый. Готовить его просто и быстро, правда не очень дешево.

( Read more... )