TIPS PARA COMER SALUDABLE EN VENEZUELA

Oct 13, 2016 22:51

Оригинал взят у acuzena в TIPS PARA COMER SALUDABLE EN VENEZUELA
Венесуэлка рассказывает про здоровое питание через призму гуманитарного кризиса на родине

Вчера на youtube попался новый канал Sascha Fitness, автор - венесуэлка неземной красоты и отличной энергетики. Я залпом посмотрела 2 ролика, но этот мне показался очень необычным для фитнес-влога. По заявкам своих землячек Саша сделала видео о том, как попытаться правильно питаться, когда в магазинах ничего нет или есть, но с перебоями. Люди старше 35 еще помнят эту ситуацию с очередями и "по две штуки в одни руки" у нас. Примерно такое же сейчас творится в Венесуэле.
Девушка сделала видео, как мне кажется, с большим уважением и нежностью к сложностям своей страны и венесуэльцев, и очень даже приятной харизмой. И еще очень любопытно было послушать, как она называет продукты венесуэльским словечками.

image Click to view



Пересмотрев видео, я решила добавить интересные слова, которые оказались для меня в новинку или стали непривычным аналогом уже известной мне лексики. Если в чем-то ошиблась, пожалуйста, исправляйте, с Венесуэлой я никогда не имела дел, не была там и даже друзей не завела, так что не судите строго. Ну начнем:
carbohidrato almidonado - крахмалосодержащие углеводы
casabe - более известный нам как yuca
lechosa o lechoza - известна мне как papaya
cambur - он же plátano, guineo o banano
patilla - более известна нам как sandía
mamones - испанский лайм, на лайм, впрочем похож мало, скорее спелая ягода в кожуре. Никогда не встречала и не слышала про нее.
corte magro - нежирная вырезка
vainitas - известны мне как judías verdes
chayota - чайот, мексиканский огурец, зеленый овощ семейства тыквенные. Видела, но не пробовала. На что похоже, кто в курсе?
fororo - harina de maíz tostado - вроде все просто
ají misterioso - «загадочный перчик», покупаешь и не знаешь, сладким он окажется или острым.
auyama - известна мне как calabaza или zapallo
caraota - он же frijoles
Tequeño - венесуэльская закуска, вроде palito de queso o dedito de queso
AgÜita de sapo - один из способов приготовления arepas с начинкой (в виде бутерброда) в регионе Маракаибо.

У меня все. С вами был урокиспанского-рецепты-какпохудеть-мотивациядлядевчонок-прокризисввенесуэле.

Венесуэла, жизнь, еда, перевод

Previous post Next post
Up