Мамины сырники

[rozik1965]

Есть вещи,которые у нас водятся только когда мама гостит. Например,сырники. Не знаю почему, вроде и просто, и быстро,а почему-то сама не делаю. Вот оладьи,блины всех видов,пожалуйста,хлеб - только подавай,а сырники - нет. Но мама сейчас у нас,и сырники не переводятся.Это самые вкусные сырники из тех,что я ела,правда, правда,и не потому что мамины.

Comments

[oxana_sh]

Роза! здорово, что написала семейный рецепт, о таком забывать нельзя...Маме привет!
С манкой никогда не пробовала, возьму на заметку:)
...в последнем предложении ты, наверное хотела сказать - замешиваешь на 500 гр. творога:))

[rozik1965]

Точно! Спасибо,вот что значит,одной рукой писать, второй пуговицы пришивать,сейчас исправлю.С манкой даже не в какое сравнение не идет,намного лучше и воздушнее.

[oxana_sh]

ок, про манку учту; сырники редко, но делаю....когда творог сделаю только:)

[rozik1965]

у нас-то в русских магазинах полно,и израильтяне научились делать тоже неплохой, поэтому и ленивые вареники мама крутит.

[oxana_sh]

вам жууутко повезло!

[rozik1965]

Ага,везуха просто жуть :)