Comments | rozik1965: Хумус и другие ближневосточные удовольствия

rozik1965

Хумус и другие ближневосточные удовольствия

Mar 18, 2010 01:38

marikan,растревожила ты мне душу,и вот тебе,Маша,наш ответ .
Я приняла эстафету и сделала наконец хумус. Я его делала и раньше,но мне не нравилось то,что получалось.Новый рецепт был выдран личным девичьем обаянием у хозяина арабского ресторана "Маджиди" в Кфар-Сабе. Он так проникся моим энтузиазмом,что растрогался,прослезился,и даже взял меня на кухню ( Read more... )

Израильская кухня, Салат, Кулинария, Нут, Тхина, Еврейская кухня, Хумус, Овощи

Leave a comment

Back to all threads

Спасибо большое ! lkzdyerjd March 18 2010, 06:42:43 UTC

Давно хотела наш израильский хумус приготовить самой !
А можете Вы выведать рецепт МУСАБАХИ ?
Это блюдо тоже делается на отнове хумуса и гороха нута.
Наши арабы не колятся :-((( !
Надеюсь На Ваше очарование !

Re: Спасибо большое ! rozik1965 March 18 2010, 07:07:15 UTC

На здоровье! Специально сфотографировала баночку с тхиной,в суперах такой нет,надо покупать в магазине тавлиним(тхина йона),ну и правильный горох.Наши,Кфар-Сабские арабы милее.:) Пойду на днях за мусбахой...

Re: Спасибо большое ! verifica March 18 2010, 10:16:19 UTC

Узнала много нового, спасибо! Жду подробностей о Мусабахе... "чтобы уже совсем закончить ближневосточный разврат"!))

Re: Спасибо большое ! rozik1965 March 18 2010, 10:23:51 UTC

Ближневосточный разврат нескончаем,есть из любимого,фалафель,матбуха с шакшукой и танец живота :)

Re: Спасибо большое ! verifica March 18 2010, 12:09:43 UTC

Похудательное всё, что ли? Ну, тогда ладно, выбираю танец живота, так как обо всём остальном слышу впервые.%))

Re: Спасибо большое ! rozik1965 March 18 2010, 12:27:08 UTC

Ох,все остальное,к сожалению,поправлятельное.:)

Re: Спасибо большое ! rozik1965 March 21 2010, 20:52:40 UTC

Раскололись! Обаяние не подвело :) Есть масабаха,матбуха и мшауша. Буду делать на выходных

Back to all threads

Leave a comment