Купила новую книгу "Ведическое кулинарное искусство",очень много рецептов понравилось.
Первым решила опробовать вот этот,но с совсем небольшими изменениями.

Возможно,вы удивитесь,узнав,что зелёное,незрелое манго в каком-то смысле не уступает по вкусу спелому.Часто мякоть незрелого манго бывает оранжевой.Сахар добавленный к этой приправе,придаст ей ( Read more... )

Простите за ужасное фото,как только будет сезон помидор у нас,сделаю помидорки,сфоткаю,и фото поменяю)))


( Read more... )

В этом году немного изменила рецепт,и сделала чесночные стрелки с лимоном.Результат превзошел все мои ожидания!Я вообще фанат сочетания чеснок-лимон...а если немного розмарина,то вообще....


( Read more... )

Каждый год делаю его всё больше,но почему-то всё-равно кончается очень быстро!Мы его едим просто как кетчуп,и в супы-борщи добавляем,и курочку в нём отлично мариновать,и мяско!


( Read more... )

Так называет эту приправу Данилка,мой сынуля...Я без неё как без рук,уже всех научила её делать,и все подсели на неё.Данька обожает когда я беру кусочек чёрного хлебушка,мажу его пахучим,деревенским,подсолнечным маслицем,и сверху эту приправку.Так же я использую её для приготовления соусов,к птице,мяску..в фарш добавляю..


( Read more... )