Продолжаем знакомство с традиционной, но такой оригинальной голландской кухней. Основой большинства блюд служат овощи и зелень: всевозможные сорта капусты, зеленая фасоль, морковь, пастинак, шпинат, руккола, помидоры- далеко не полный перечень ингредиентов, включенных в состав ежедневного рациона. Эти овощи отлично сочетаются с мясом или рыбой, ( Read more... )