Сходили мои младшие вчера на двухчасовой кулинарный курс по приготовлению пасты ( Read more... )

На днях приготовила удачнейшую пару десертов - оба вкусные, оба быстрые, и продукты меж ними распределяются отлично - белки в один, желтки в другой, отсюда и "парные". :-)

Записываю подробности тут, чтобы на будущее не бегать по трем файлам в поисках описания, пусть все будет в куче.

( Малиново-миндальные маффины финансьер + фруктовый пай )

Решила опробовать фотоаппарат на первом попавшемся - на сегодняшнем пироге, который мы с Ном с утра забабахали, так как яблоки пропадали ( Read more... )

Угадай, что это???

( Read more... )

И чтоб два раза не вставать...

Сейчас Илюха обожает есть то, что он может сам держать в руке. Яблоко, банан, котлету, печенье и т.д. и т.п.
В связи с этим разыскиваются проверенные рецепты ВКУСНЫХ запеканок (паштидот - ивр.), в которые можно было бы насовать всяких овощей. И желательно, чтобы она при этом не разваливалась на части ( Read more... )

Давно собираюсь спросить, может кто-нибудь поделиться вкусным проверенным рецептом, где фигурируют всякие свежие травки? У меня на крыше растут в горшочках перчики-ирит-тимьян-розмарин-мята-базилик-орегано-укроп-петрушка и т.д. и т.п. Кинзы нет, не люблю я ее. Пахнут они, конечно, обалденно, особенно ночью после полива, но хотелось бы помимо ( Read more... )

Михаил Генделев "Книга о вкусной и нездоровой пище или еда русских в Израиле"

Даже если вы не празднуете День Св.Валентина, можно просто его "обозначить".
Есть вот такой быстрый бюджетный вариант завтрака для любимого. Мужикам, которые обычно сами не готовят, особо рекомендую - всего пять минут труда и праздник засчитан. :-)

( 3 небольшие картинки на 241,36 КБ )

Все-таки профессионал отличается от любителя только наличием хороших инструментов. (с ( Read more... )

Господа повара и сочувствующие ( Read more... )