Мексиканский шоколадный пирог

[nadeca]

Пикантный такой пирог получается. Я первый раз попробовала сочетание шоколада с острым перцем и мне понравилось! А еще такой пирог можно смело готовить в Пост.

Comments

[lanube]

кажется это то, чего мне сегодня не хватало!)
Спасибо!)

[nadeca]

На здоровье :)

[lanube]

Он прекрасен) Слопали за 10 минут)
Очень зимний, уютный, шоколадный)

[nadeca]

рада, что вам понравилось
думаю, прилагательное "зимний" одно из самых подходящих для этого пирога :)

[rufus_urtica]

подскажите пожалуйста, а бальзамический уксус какую функцию несёт? его можно убрать или заменить?

[djannaangel]

Это уксус на винограде-очень душистый кстати! можно наверное спокойно и лайм и лимон и просто уксусы любые-он должен с разрыхлителем вступить в реакцию..
Кислота грубо говоря с содой...

Автор спасибо за рецепт-готовлю вот!))

[nadeca]

буду ждать отзывов :)

[djannaangel]

Вон стоит... стынет и пахнет...))))

[maru_senciya]

А он как, не сухим получается?

[nadeca]

неее, вообще не сухой, мягкий, даже не знаю как объяснить...постная выпечка она вся такая получается

[sonya41]

шикарный рецепт, можно и без перца))

[nadeca]

а мне кажется тут вся фишка - в перце, такой согревающий пирог, горячий чай тут так и напрашивается :)

[aniri_irina]

да, тут в перце вся фишка)

[aniri_irina]

я сделала, только взяла в половинной пропорции и испекла в форме силиконовой в виде сердечек и шоколадом не поливала, для сохранения диетичности)
если учесть, что там все без яиц и масла, то имеет права на жизнь, но вот не пойму, вроде и соды нет, а вот какой-то содовый привкус или я что-то не так сделала.
да, там вся фишка в перце, если хочется что-то из выпечки, а следите за питанием самое то, и без холестерина вообще)

[nadeca]

картинка жаль не доступна :(
про содовый привкус ниче сказать не могу, с таким не столкнулась
че-то по калориям многовато, а что ж тогда в масляных тортах творится???!!!
для меня рецепт интересен, потому что постный

[aniri_irina]

почему не доступна? а что Вы видите?
по калориям вроде правильно посчитала, сейчас перепроверю

[nadeca]

доступ к изображению закрыт