Банановые оладьи

[luybashik]

В приготовлении даже самого простого блюда есть свои простые хитрости.
Что нужно сделать, чтобы вышли вот такие пухлые оладушки на завтрак?

Comments

[luybashik]

из кабачков люблю очень, девушки тут "угощали" кабачковыми, вместо муки - кус кус, и с сыром, тоже хочу попробовать..

[frau_zhizhi]

а можно по подробне рецепт с кабачками
спасибо

[luybashik]

только на глаз сейчас могу:
на средний кабачок (используем без шкурки и семян) 2-3 яйца, соль и свежемолотый перец по вкусу, муки 3-4 столовые ложки (совсем немного, чтобы "связать" массу), 1 долька чеснока через пресс, рубленная свежая зелень (укроп, петрушка), и жарить, очень их люблю такие

[frau_zhizhi]

а как с кускусом и с сыром

[luybashik]

это нужно искать ссылки, да и не помню уже куда, но кускус вместо муки, а сыр как добавка факультативная