Неожиданная вечеринка. Часть 2: избранные кексы (Дж. Р. Р. Толкиен. «Хоббит»)

[read_and_eat]

Как раз перед временем вечернего чая раздался оглушительный звонок дверного колокольчика, и тут-то он вспомнил! Он кинулся ставить чайник на огонь, достал ещё одну чашку и блюдце, один или два дополнительных кекса - и побежал к двери.Невозможно представить себе застолье в доме приличного хоббита без полудюжины кексов (те, что остались припасёнными

Comments

[not_user]

особенно понравился по картинкам чайно-алкогольный!!!))) ида, как классно - кексы в чашках!!!
привет! :)

[read_and_eat]

Чайный у меня тоже фаворит! Самый, наверное... жизнерадостный :)) И на вкус в том числе :)

[ulsa]

А сколько порционных кексов по современному рецепту получается?

*тминный как-то готовила, но только с темным пивом в рецепте

С удовольствием бы чаще экспериментировала бы с кексами, но диета не велит, а сил НЕ есть их просто нет, нет такой силы :(

[read_and_eat]

Зависит от размера формочек - 4 средних или 6 маленьких.
Рецепты с пивом, кстати, будут в следующем посте :)

По поводу силы воли - очень хорошо понимаю :( Но, по крайней мере, уже пришла к осознанию того, что для меня эстетическая составляющая процесса приготовления важнее сиюминутного удовольствия при поедании :)

[ulsa]

увы, я люблю выпечку и в процессе, и на столе :( перестала проводить опыты "новый пирог каждые выходные" и сразу минус 2 кило. а кексы плотные, с маслом...

[read_and_eat]

Чайный кекс как раз хорош отсутствием масла! Но коварен наличием изюма :)

[l_i_d_y_a]

Взбивать три часа! Неленивые люди были...

[read_and_eat]

У них не было выбора :) Но меня тоже всегда очень забавляют подобные предписания: сразу понимаешь, насколько нам сейчас проще живётся.

[ingadar]

спасибо большое!

[read_and_eat]

Пожалуйста! :)

[porosolka_balt]

Таня, огромное спасибо за этот пост! Такая работа была проделана. Прочитала с большим удовольствием. Кекс с тмином - это, пожалуй, уж слишком экзотично, а вот кекс с изюмом приглянулся.

[read_and_eat]

Кекс с изюмом - это, пожалуй идеальный вариант в том плане, что вкус у него достаточно небанальный, но всё же традиционный и адекватно воспринимается любыми едоками. Если они любят изюм, конечно :)