Сашими по-сибирски нужно сдабривать солью пополам с молотыми 7 видами перцев... Красный, паприка, белый, чёрный, зелёный, душистый, розовый. Запивать можно хоть вискарём разбавленным по вкусу, хоть сидром, хоть белым хоть игристым. Омуль, ленок, хариус, голец, язь, можно вместо него карпа.
(
Read more... )