Салат с клубникой, сушеными яблоками и сыром

Mar 12, 2010 21:47

Как хорошо, когда есть friends :) Сегодня днём во френд-ленте увидела напоминание, а вечером приготовила на ужин хорошо забытый салат.
Напишу свой вариант - он немного отличается от оригинала.
Спасибо Розе за напоминание !





400 г молодых листочков (baby mix)
100 г сушенных яблок,нарезанных кубиками
300 г свежей клубники,нарезанной ломтиками
200 г козьего или голубого сыра

Естественно все приблизительно и можно варьировать.

Соус:

3 ст.л. ОМ
1 ст.л. меда
2 зубчика толченного чеснока
2 ст.л. винного уксуса
1 ч.л. дижонской горчицы
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. черного перца

Приготовление очень простое :

1. Художественно выкладываем все составляющие салата на тарелку.
2. Перемешиваем любимым способом все ингредиенты соуса.
3. Поливаем салат перед самой подачей.
4. Зовем к столу !

клубника, сыр, зеленый салат

Previous post Next post
Up