Biezpiena cepumi
Biezpiens 300 gr
Sviests 150gr
Ola 1gb
Cepamais pulv.1 tējk.
Milti 200-300gr
Cukurs
Ieber biezpienu bļodā, samīca ksrtīgi ar sviestu, pievieno olu, samaisa. Tad cepamo pulveri un miltus, samaisa. Samīca bumbiņu, liek ledusskapī atdzist.
Izrullē miklu, spiež aplīšus, no katras puses apviļļā cukurā, tad pārloka uz pusēm, apviļļā cukurā, pārloka vēlreiz un cukurā apviļļā. Liek uz pannas. Cep gaiši brūnus.