Картошка по-французски.

Jul 04, 2011 01:07






Понадобится:
 - 1 кг филе говядины;
 - 1 кг картофеля;
 - шампиньоны 300 г;
 - майонез;
 - соль;
 - перец;
 - сыр 150 г.

Приготовление.
1. Мясо порезать, отбить, посолить, поперчить.



2. Грибы порезать.



3. Картошку порезать пластиками.



4. Выложить мясо на противень в 1-2 слоя.



5. Затем грибы.



6. Затем слой картошки.



7. Смазать майонезом.



8. Потереть сыр на терке.



9. Посыпать картошку сыром.



10. Запекать 50-60 минут при 180 градусах.

.

мясо, картофель, в духовке, вторые блюда

Previous post Next post
Up