Понадобится:
- 1 кг филе говядины;
- 1 кг картофеля;
- шампиньоны 300 г;
- майонез;
- соль;
- перец;
- сыр 150 г.
Приготовление.
1. Мясо порезать, отбить, посолить, поперчить.
2. Грибы порезать.
3. Картошку порезать пластиками.
4. Выложить мясо на противень в 1-2 слоя.
5. Затем грибы.
6. Затем слой картошки.
7. Смазать майонезом.
8. Потереть сыр на терке.
9. Посыпать картошку сыром.
10. Запекать 50-60 минут при 180 градусах.
.