Идти на работу сейчас не нужно. Можно утром спокойно проснуться, пройти на кухню. Поёжиться от утренней прохлады. Поставить кофейник на газ и пошлёпать в ванную умываться. Вернуться, налить кофе и, поглядывая на заснеженный дворик, запивать им вчерашние, но ещё мягкие и ароматные круассаны. Тихое утро посреди тихой зимы. Однако и в нём есть место ( Read more... )

Я обожаю кофе. Пью его достаточно редко, но люблю и готовить его, и пить. Особенно хорошо в выходной день: приходишь на кухню, вдыхаешь аромат кофейных зёрен в бумажном пакете, вручную молешь их в кофемолке, высыпаешь в мока или турку (выбираю по настроению) и варишь. В турке помешиваешь, отставляешь и даёшь немного отстояться, потом снова на огонь ( Read more... )