Как правильно есть пиццу

Jan 21, 2022 13:36

Сейчас такой фудблогерский период, когда o едальном или в рецептах съеденного за праздники, или  в виде удовольствия потрындеть.  Почему так, не нужно никому объяснять, разве что намекнуть ( Read more... )

трындень, итальянские традиции, итальянские продукты, Италия, итальянская культура, южноитальянская кухня, итальянская кухня, пицца

Leave a comment

eliabe_l January 21 2022, 12:45:00 UTC
Я тоже ем пиццу сложенной, хотя совершенно не знала о правилах политеса. И турки свою "пиццу" едят так же, даже еще интереснее - они укладываю на кусочек нарезанный салат, ломтики помидора и огурца, складывают, чтобы ничего не упало, и так едят.

Reply

pratina January 21 2022, 12:55:15 UTC
Не, огурцы и салат не стала бы.

Reply

eliabe_l January 21 2022, 13:36:51 UTC
Даже на турецкую пицу - пиде не стала бы?

Reply

pratina January 21 2022, 14:00:27 UTC
Оля, не могу ничего сказать, тк не знаю что такое "пиде
не могу утверждать, что это не правильно, тк существует масса лепешек для подобного употребления: та же пьядина. Но употреблять в таком виде неаполитанскую пиццу мне кажется слишком.

Reply

eliabe_l January 21 2022, 22:16:03 UTC
Лен, согласна с тобой. Я говорила только о турецкой "пицце" - пиде. И о том, как едят ее турки. У пиде и у итальнской пиццы много различий: пиде очень тонкая, ее раскатывают, а не растягивают. У нее тоненький бортик, а не пышный корнишоне. Используется совсем другой сыр, да и сами начинки другие. Она тоже очень вкусная, но другая.

Reply


Leave a comment

Up