Бискотный понедельник

[pratina]

         Памяти Фабрицио Бертини посвящается/ In memoria di Fabrizio Bertini

Небольшим вечером, посвященным biscotti di Prato, закончился   культурно-гастрономический сезон в тосканском городе Прато. Какой другой гастрономический флаг-символ Прато, как не бискотти (логотипное название "кантучини"), смог так высоко подняться в гастрономическом мире

Comments

[pratina]

я тоже прочла и удивилась, ч1ё так? Потом я вспомнила, что спросила Лорика, насчет этого места вместо того, чтобы самой порыскать. Вот он мне и выдал что-то такое. Исправлю сейчас.
Первый раз Санти я попробовала на большой ярмарке в прато, осталась инкантата))) Сейчас нашла фотки с той ярмарки, так там столько сокровищ))))
Вот их с кусками белого шоколада, что мне нравятся больше всего!

[irinacara]

Да, с шоколадом просто фееричные! У нас вся семья их обожает. Но для меня они слишком сладкие, миндаль форевер!

Вот как жара вернется (если вернется), съездите обязательно в Мильяну, там очень красиво. И к Трону зайдите за его знаменитой ветчиной, хотя ее и у Санти продают.
Кстати, у них и цуккерини достойные.

[pratina]

Спасибо большое, Ирочка за совет! Бум надеяться, что погода в этом году все-таки стронется в летнем направлении, т.к. мы тоже должны тронутся в южные края. т.е. в Чиленто.
Осенью буду "добивать" поездку в бискотные края)))

[irinacara]

Да не за что! Буду рада, если понравится!

Кстати, у меня есть еще парочка интересных наводок.

[pratina]

Пиши! Верю, что у тебя есть нюх на такие вещи!)))