Для тех, кто полюбил сельдерей

[pratina]

Тушеный сельдерей с цитрусовыми может понравится даже тем, кому не очень  сельдерейный специфический привкус. Сок лимона или апельсина не только полностью покрывают  этот призрачный, на мой скромный взгляд,  недостаток сельдерея, но и придают ему приятную кисленькую нотку, которая так хороша в овощных гарнирах  к мясным блюдам.

Comments

[ktotamm]

Воооооооот она красота! Хоть как "худильное" самостоятельное блюдо, хоть как гарнир!
Мое!

"худильное

[pratina]

Точно, если с лимоном и мало масла)))

Re: "худильное

[ktotamm]

От оливкового сильно не поправишься, да и не стакан его там )))

Re: "худильное

[pratina]

М-ммм. Твоими бы устами...))) Калорий в нем, как в обычном жире.

Re: "худильное

[ktotamm]

За то у сельдерея отрицательная калорийность! )))

Re: "худильное

[pratina]

Это только в случае с сырым, думаю))) Тогшда организм тратит энергию на переваривание растительных волокон. Протушенные, они становятся легкой добычей)))

Re: "худильное

[ktotamm]

Расстроился, но не поверил - а как же супчик? там же все после термообработки!

Re: "худильное

[pratina]

Ну там просто мало калорий при много жидкости. Брюхо легко обмынуть)))

Re: "худильное

[ktotamm]

Так здесь почти так же - мало масла и много сельдерея )))

Re: "худильное

[pratina]

Тоже верно! Как и то, что совсем без масла тоже нельзя.

Re: "худильное

[ktotamm]

Вооот! Как же без жирков и белков?!)))

Re: "худильное

[pratina]

Без белков точно никуда! Нас с Лориком после лета "расстреляли" прямо у весов. Диету назначили белково-растительную. Лорик уже схуднул аж на 4 кг. Угадай, сколько я! Ноль! Но штаны уже хорошо болтаются на мне!

Re: "худильное

[ktotamm]

у меня медленный плюс... (((

Re: "худильное

[pratina]

А железки, хоть в виде бутылок с водой, тягаешь? Без этого-труба!

Re: "худильное

[ktotamm]

Нет. Но есть пешая прогулка до работы и обратно - 20-25 минут в один конец и работа на участке.

Re: "худильное

[pratina]

Кстати, да! Ходьба шагом в быстром темпе-самый здоровый вид спорта)))