Почему в демисезонном формате? Да потому что у нас в стране ещё не сезон баклажанов,а вот такой вкусняшки захотелось. Первое блюдо турецкой кухни,которое я попробовала в Стамбуле. Потом было ещё много всяких вкусняшек,но гювеч почему-то запомнился.Надо сказать,что гювеч - блюдо не только турецкое,но и болгарское,молдавское,а также румынское. ( Read more... )

( Read more... )

Оригинал взят у elena_krukchi в Закуска из баклажан с семгой или языком
Просто, быстро и вкусно.

( Read more... )

Это впервые, когда я не думала что приготовить из баклажана, а думала как его презентовать. Не знаю получилась ли хорошая презентация, но вкус меня отправил в Грецию. Кроме этого проходит ( ФМ )