Христос Воскресе, дорогие мои! Воистину Воскресе Христос! Со светлым праздником Пасхи Христовой!
Простите, что пропала так надолго, клятвенно обещаю исправиться, ибо соскучилась за всеми вами сильно- сильно)))

И похвастаться хочу - вот такие в этом году получились куличики:


( Read more... )

Кажется. я его больше не буду трогать. Потому что всё, дальше уже можно только испортить. Это я про рецепт кулича. В прошлом году я уж было решила, что всё, идеал достигнут. Но моё обучение на кондитерских курсах даром не прошло и кое-какие изменения я всё же внесла ( Read more... )

Надеюсь, что уже окончательный.

Попыток опробовать или отредактировать рецепт кулича жизнь нам даёт не так много - всего лишь раз в году можно попробовать исправить недочёты в рецептуре. Для этого нужно постараться запомнить ошибки и промахи крайней выпечки и постараться исправить их в следующей.

Чего мне не доставало в моём старом рецепте ( Read more... )

Христос воскресе из мертвых,
смертию смерть поправ,
и сущим во гробех живот даровав.


( Read more... )

Я немного пропала по независящим от меня обстоятельствам Но лучше поздно, чем никогда.

Хочу всех моих друзей поздравить со Светлым Праздником Пасхи Христовой. Да, всех, и даже тех, кто считает себя атеистами. Потому, что все христиане в эти дни немного апостолы - мы разносим благую весть о Воскресении Спасителя, возвещая тем, кто ещё не знает:

( Read more... )

ПАСХА ЦАРСКАЯ (варёная)


( Read more... )

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ (в яичной скорлупе)


( Read more... )

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ НА ЖЕЛТКАХВот уже и весна пришла! А это значит, что мы находимся в преддверии великого праздника Светлого Христова Воскресения, праздника Пасхи ( Read more... )