Я поняла, что я вообще больной человек......

[povarisha]

Кроме болезни хлебопечения, у меня есть ещё болезнь капустолюбви.  Да, честно!

Капуста - это моя тайная страсть, о которой знают все)))
Итак, о капусте...

МАРИНОВАННАЯ КРАСНОКАЧАННАЯ КАПУСТА С ЯБЛОКАМИ, ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ.

Comments

[babyps]

С белокочанной многое делаю, даже изысканное. Надо и краснокочанной заняться - люблю я это дело!:)). Спасибо!

[povarisha]

А что изысканное? Если не секрет))) Очень люблю капусту.....

[babyps]

Вот это чаще всего: Недотушёную с филе окуня или судака. Всё, как обычно, но оставляю хрустящей и с особым запахом. Иногда крошу ещё в это же блюдо варёные яйца . Приправу можно комбинировать.

[povarisha]

А тушите просто с маслом или добавляете томат, или лук?

[babyps]

Томат кислит, это на любителя. А репчатый лучок не повредит:)

[povarisha]

Потому и спрашиваю - кто с томатом тушит, кто без. Я под настроение)))