Если рецепт
ГАЛЕТТЫ с абрикосами и лавандой взять как базовый, но поменять главного героя - абрикос - на клубнику, то получится вот такой симпатичный пирожок)
Все пропорции оставить без изменения, а абрикосовый конфитюр заменить таким же количеством лимонного курда.