Сегодня отдыхаем от тыквы: свекла!

[povarisha]

Увидела рецептик этого салата в ленте ФБ. И заболела им до такой степени, что пошла на любимый Привоз, купила свеклу и приготовила его быстро-быстро

Comments

[povarisha]

Через моря-окияны твои-мои флюиды дотянулись друг до друга)))

[scristinka]

спасибо, Ирочка)
а ты случайно не знаешь как приготовить свекольную икру и что это вообще такое? вычитала, что в советские времена она была очень популярна, и это прошло мимо меня...

[povarisha]

На здоровье, Кристина!)))
По поводу икры - точно не уверена, но вероятнее всего похожий рецепт у меня есть. Сейчас кину ссылку.

[povarisha]

http://povarisha.livejournal.com/38819.html

[scristinka]

спасибо, Ирочка, где-то так себе и представляла, правда вроде как еще с морковью тушат, но это нюансы)))

[magdacook]

вот не буду проверять пропорции, на память не помню. но я готовлю их так же, с горячим маслом и теми же ингредиентами)разве что уксус обычный)) вкусно!

[povarisha]

Значит, ты меня понимаешь, сестра)))

[lugnata]

Ирочка, для особо тупых, - свекла сырая или вареная?

[povarisha]

Сырая))) Сейчас допишу.

[lugnata]

Спасибо )))

[ktotamm]

Вроде все как всегда, просто свекла с чесноком, а все ж не обычно!

[povarisha]

Да, с таким восточным колоритом)