Создала замечательный сытный салат.
Композиция из:
5 листиков пекинской капусты
200г консервированной фасоли
1яблоко
5шт грецкого ореха
1/2 лимон
растительное масло, соль, сахар или мед, любимые пряности(по желанию) несколько веточек зелени укропа и петрушки.
Создаем:
Капусту нарезать.
Яблоко очистить и нарезать кубиками(не люблю в салатах тертое яблоко).
Зелень измельчить.
Ядра грецких орехов измельчить.
Все продукты смешать, приправить по вкусу солью, сахаром, пряностями, соком лимона и растительным маслом.
Салатик очень сытный, со свежим вкусом и хрустом пекинской капусты. Фасоль дополняет салат своей бархатистостью и теплотой.
Именно грецкие орехи, яблочный вкус и аромат лимона делают салат нескучным. А зелень и легкая нотка пряностей завершают эту композицию. Хорошего настроения!