Лиза
elievdokimovaпрокомментировал это варенье не иначе как must have. И я с ней полностью согласна!!! Если у вас еще есть сливы, то очень рекомендую это варенье, вдруг вы его еще не пробовали. Лиза, спасибо тебе огромное за рецепт!
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6412/128484475.58/0_8f25a_6052a38f_XL.jpg)
Думаю, не нужно вам рассказывать о том, как потрясающе слива сочетается с шоколадом, какие будоражащие воображение ароматы разливаются по кухне, когда в кастрюльке тихо булькает это чудо...
Напишу сразу, как делала я. Рецепт Лизы можно посмотреть
здесь 1 кг сливы
550 г сахара
100 г черного шоколада (56% какао)
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6610/128484475.58/0_8f25b_c2820c1d_XL.jpg)
Сливы помыть, очистить от косточек. Сложить в кастрюлю. Добавить сахар, поставить на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая. Варить около 10 минут. Шоколад раскрошить, всыпать в сливу, растопить, тщательно перемешать. Разложить по банкам.
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6510/128484475.58/0_8f25c_4d262c4d_XL.jpg)
Хорошего вам завершения рабочей недели и отличных выходных!