https://www.gastronom.ru/recipe/21743/klassicheskij-holodnyj-svekolnik

2 большие свеклы нашинковать соломкой, отваривать 20 мин. в 1.5 л кипящей воды, в которую были добавлены 1 ст.л. лимонного сока и соль.
3 огурца нашинковать тонкой соломкой, ( Read more... )

https://lafoy.ru/salaty-iz-syroy-svekly-recepty-2353

Сырую свеклу и морковь натереть на мелкой терке, добавить пару зубчиков чеснока, соль, перец, лимонный сок, оливковое масло

https://www.edimdoma.ru/retsepty/41658-holodnyy-svekolnik

Свеклу отварить в подсоленой воде (ботву добавить мтнут 15 после начала варки), оставить остывать в отваре. Зеленый лук нашинковать и помять с солью, нарезать соломкой свеклу и огурец. Смешать овощи, ( Read more... )

https://www.edimdoma.ru/retsepty/41658-holodnyy-svekolnik

Только вместо петрушки укроп, и огурцов побольше

Вот был же у френдессы рецепт, я ж по нему делала! Но снова его найти никак не могу. А там еще в комментах и рецепт корейской свеклы был, эххх. Что ж я его не сохранила-то ( Read more... )