Барабулька в кляре из нутовой муки

[polemika]

На этой неделе в gotovim_vmeste2 вдохновляются каритами Снейдерса Франс "Овощная лавка" и "Рыбная лавка". Ну, с овощами во Фландрии в 17 веке было не фонтан, зато с рыбой и морепродуктами - раздолье. Вот, убедитесь сами:

Comments

[mozg72]

...а я видела у нас нутовую муку, всё думала, куда её можно применить...:) оказывается, ларчик, как всегда просто открывается:)

[polemika]

Ой, ее много куда можно, но я чаще всего использую как панировку для овощей.

[mozg72]

...а выпечка из неё вытворяется?!

[polemika]

Думаю - можно, но она получится очень тяжелая такая, как манник.

[mozg72]

...ууу...тогда ясно:) но поэксмерементировать охота:):):)