ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 10 МИНУТ
несладкое хлебобулочное изделие (например, багет)
оливковое масло
помидоры черри
сулугуни
руккола
Кусок багета нужно разрезать вдоль пополам, аккуратно, чтобы на разломить до конца, развернуть и приплющить как следует.
Смазать внутренности оливковым маслом. Свернуть, дать маслу впитаться.
Положить несколько веточек рукколы.
Добавить нарезанные пополам черри. Свернуть, слегка приплющить, дать соку впитаться.
Как можно тоньше нарезать сулугуни. Положить поверх помидоров.
Последний слой - еще немного рукколы.