Результат чудовищного эксперимента %)

Nov 11, 2015 22:36

"Если нет ногам покою, значит, что-то с головою". Считайте это моим личным девизом.
... )

поварня, десерты, заготовки, закон подлости

Leave a comment

Comments 21

v_r_a_n November 11 2015, 19:47:55 UTC

А сок обязательно разбавлять водой?

Reply

poa_pratensis November 11 2015, 19:51:17 UTC
Лимонный - да! Просто поверь. Или водой, или другим соком, не кислым.

Reply

v_r_a_n November 11 2015, 20:03:53 UTC

Но зачем???

Reply

poa_pratensis November 11 2015, 20:11:22 UTC
Ты бы предпочёл мармелад на чистом лимонном соке? Что же сразу не предупредил? Я бы оставила для тебя первую... мммм... производную ;)

Reply


poza_kota November 11 2015, 20:17:53 UTC
Уууух, кислятина)))

Reply

poa_pratensis November 11 2015, 20:20:54 UTC
Первый вариант - дааа, бодрит не по-детски :)

Reply


tlevande November 11 2015, 20:34:10 UTC
Пока читала описание рецепта, всё ждала, когда же ты добавишь имбирь. Я бы обязательно добавила. Но ты оправдала-таки мою веру в твои кулинарные таланты:) Хоть и в последних строках.
Кстати, я делаю имбирное варенье, которое просто так есть не очень, имбирь не разваривается и остается жестковатым, но в чай - милое дело. Особенно зимой, с мороза, или при первых признаках простуды. На работе все оценили. Если надо, поделюсь рецептом.

Reply

poa_pratensis November 11 2015, 20:38:27 UTC
Эксперименты - такие эксперименты %) Всё равно что с завязанными глазами по лесу гулять. Но потом зато лучше понимаешь, как это делать и с чем.

Рецепт имбирного варенья? Конечно, надо! :))

Reply

tlevande November 13 2015, 18:31:29 UTC
На один большой корень имбиря нужно 4 апельсина (желательно с толстой цедрой), 2 лимона, полстакана сахара и полстакана или чуть больше (я брала примерно 2/3, а вообще по ощущениям) воды ( ... )

Reply

poa_pratensis November 13 2015, 19:19:25 UTC
О, гран мерси! :))

Заметила за собой, что, если надо приготовить что-то из опубликованного в ЖЖ, я лезу не в рецептурный справочник, а таки в свою ЖЖёную запись. Вот как вчера со сливовым конфитюром (варила взамен того, что съелось). Получается реально быстрее и нагляднее :)

Reply


psyberia November 11 2015, 21:23:37 UTC
Из мандаринов попробуй как-нибудь. Помнишь, я тебе присылал? Очень вкусно ))

Reply

poa_pratensis November 11 2015, 21:24:57 UTC
Это само собой, Вит. Как раз мандариновая пора настаёт!

Reply


chugaylo November 12 2015, 09:51:29 UTC
Методом проб и ошибок, но ты достигла впечатляюще вкусного результата=)

Reply

poa_pratensis November 12 2015, 10:44:34 UTC
А всё же хочется побольше озарений, поменьше спотыкания впотьмах ;)

О! Почти стихи... Продолжишь?

Reply

chugaylo November 12 2015, 15:21:11 UTC
...чтоб кулинарных вкус и цвет произведений
приобретали праздника размах!

Reply

poa_pratensis November 12 2015, 15:36:16 UTC
Браво!!! *бешено рукоплещет* :)))))

Reply


Leave a comment

Up