Пошли мы вечером с сыной на площадку, прогулятся. И попалось мне на глаза прям напротив площадки облепиховое дерево. Никому не нужное, облепиха уже сохнет и осыпается. Ну разве я могла пройти мимо? Нет!!! Пока сына развлекался на площадке, я пособирала ягодок. Хватило меня не на много, а всего на 200 грамм :D
Дома я промыла ягодки, ссыпала в блендер, добавила 150 гр. сахара и пюрировала. Затем протёрла через КРУПНОЕ сито, что бы избавтится только от косточек, а мякоть должна остаться.
Как же это вкусно!!! Ароматно и вообще, слов нет! Теперь я точно знаю чем займусь завтра - буду собирать облепиху!!
Ну и просто компот (Абрикосы, чернослив, яблоко). Чернослив, к стати, там же насобирала )))