Ингредиенты:
1/3 пачки спагетти
1 банка консервированных шампиньонов
1 средняя луковица
шпинат
кунжут
для соуса:
сливки или сметаны
молоко
4 зубчика чеснока
соль, перец
Приготовление:
Отварить спагетти в подсоленной воде. Нарезать лук и шпинат, потушить. Добавить порезанные грибы. Посолить и поперчить. Залить сливками или сметаной и молоком. Дать прокипеть. Добавить в соус чеснок. Готовые спагетти добавить в грибы с соусом, размешать. Блюдо можно украсить кунжутом.