Печенье лепестки
Ингредиенты на 500г печенья:
100г сливочного масла
1 стакан сахара
2 яичных белка
2 ст. ложки меда
1 стакан муки
Приготовление:
Размягченное масло соединить с сахаром, медом и взбить миксером. Добавить по одному яичному белку, затем муку. Чайной ложкой нанести полоски на расстоянии 2-3 см. Поставить в разогретую до 180 С духовку на 5-8 мин до золотистого цвета. Вынуть горячие печенья лопаткой и повесить на скалку, чтобы застыли в форме чипсов.