Встреча с завокзальной Алёнкой. Прощание с иллюзиями...

[periskop.su]

В этот столичный блиц сходил в колоритное место - в гости к завокзальной московской Алёнке.
Попутно пришлось проститься с иллюзиями советской эры - беспощадный рынок Алёнку под себя подмял, и изменил её даже без переодевания. Одёжка - та же, до боли знакомая и любимая, а вот внутренность уже другая. Увы. Чудес не бывает.

Comments

[afirsov]

Практически во всех конфетах масло какао заменили на пальмовое :-( всюду стараются добавить арахис (получается самый дешевый наполнитель) Более менее приличным остался только сам шоколад "Аленка".

[periskop.su]

Да, я немного в курсе процесса кондитерской химизации...

[afirsov]

Да у меня только поверхностный взгляд на содержимое - вкус и надпись на упаковке. Думаю, если что-то начнет рассказывать специалист вообще волосы дыбом встанут.

[periskop.su]

Скорей всего.

[dervishv]

Интересно!

[periskop.su]

Скорей, грустно.

[apocalapse]

[periskop.su]

Актуально.

[dreamhack201212]

а чего актуального: белый пористый рошен вполне себе плавится на водяной бане, а вот типа не паленый Воздушный - нет. ни в какую гореть начинает.
Так что какой из них паленый большой вопрос

[gitikun]

Гореть на водяной бане? Это новое слово в химии и кулинарии.

[ximera]

"Мишка на севере" круче "Мишки косолапого" был. Теперь оба гавно( И сто лет не видела "Ну-ка отними!". Они еще есть в природе?

[periskop.su]

По идее, бред должен остаться - он же узнаваем.

[ximera]

порылась в энторнетах и выяснила, что выпускают. Но уже без девочки с собачкой, а с суперменом в трусах на фоне Крыма( в жуткой квадратуре и пластиковом фантике. Не стало конфекты(

[periskop.su]

мда, но ожидаемо
коммерсы и это испоганили :(((

[reedcat1965]

Это общий тренд, увы. Пару лет назад привез жене некогда знаменитый шоколад "Вдохновение" - химия и ванилин.
Минская "Коммунарка", которая до последнего времени была образцом "того самого вкуса" и, как все белорусское, была нежно любима в России, тоже откровенно скурвилась. Продукция гомельского "Спартака" частично еще съедобна.

[periskop.su]

Со всеми наблюдениями согласен.
И "Коммунарка" скурвилась (а в 2010 ещё была офигенская), и "Вдохновение" опошлилось, уже давно, где-то в промежутке 2004-2007. И бабаевские где-то после 2004 начали портиться, в начале нулевых ещё вкусные были.

[kostya027]

Бабаевские в 2003-04 вошли в объединённые кондитеры, а хозяин бабаевки, при котором качество было, стал гендиром в ок, т.е. стал отвечать перед новыми акционерами за прибыль. По моему, при переносе производства в МО, они закупили новые производственные линии, на которых стали производить более инновационную продукцию.

[periskop.su]

Вот где-то между 2004 и 2007 у них и прошёл переход и прощание с советскими стандартами.