Сырники с маком и клубничным соусом

Jul 10, 2011 10:26

 Доброе утро!:)
Вот такой затрак был у меня вчера! Я очень люблю сырники! А уж с клубничным соусом.... мммм.... Я с ним сейчас ем все) И творог, и сырники, и запеканочки, и оладьи) Вкусно!)




Рецепт:

Для сырников:
200 г творога
1 яйцо
2-3 ст.л. сахара
ванильный сахар
10-15 г мака
0, 5 ст. муки

Для клубничного соуса:
клубника
сахарная пудра

Мак залить горячей водой и дать постоять пару минут. Затем воду слить через ситечко.
Перемешать творог, яйцо, сахар и ванильный сахар.
Добавить мак, перемешать.
Затем добавить муку.
Руки смочить холодной водой, сформировать из теста биточек и обвалять его в муке.
Жарить на разогретой с маслом сковороде с двух сторон до готовности.
Затем выложить на бумажной полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

Для клубничного соуса взбить в блендере клубникуи сахарную пудру. Количество - по вашему вкусу!))




Приятного аппетита!

завтраки, творог, сырники, мак, рецепт, клубника

Previous post Next post
Up