Вечернее чаепитие
В субботу ездила к родителям в гости. И испекла им пирог с черникой. Им он очень нравится! Сфотографировать не успела ни дома, ни у родителей, так как простояла в пробке, а когда, наконец, доехала, уже был обед и голодные родители:)
Так вот, в этом пироге сметанная начинка, в которой используются только желтки. Белки остались, и я сегодня приготовила безе.
И вот я хотела спросить у вас, мои дорогие друзья, как чаще всего вы используете оставшиеся белки или желтки? Я знаю, что есть куча рецептов, где используются только белки, или только желтки, но хочется узнать ваши любимые:) Если они есть:)
Рецепт писать не буду, думаю, все знают, как приготовить прекрасное и воздушное безе:)
Так вот, в этом пироге сметанная начинка, в которой используются только желтки. Белки остались, и я сегодня приготовила безе.
И вот я хотела спросить у вас, мои дорогие друзья, как чаще всего вы используете оставшиеся белки или желтки? Я знаю, что есть куча рецептов, где используются только белки, или только желтки, но хочется узнать ваши любимые:) Если они есть:)
Рецепт писать не буду, думаю, все знают, как приготовить прекрасное и воздушное безе:)