Состав:
250 гр. слоеного теста
1 помидор
50 ветчины
150 гр. сыра
томатный соус
сметана
Приготовление:
Слоеное тесто разморозить и слегка раскатать. Вырезать круг d=18-20 см. и еще 5 маленьких кружков для "головы" и "ножек". Скрепить все "детали".
Помидор нарезать тонкими кольцами, удалить семена. Ветчину нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть.
"Тело" черепашки смазать томатным соусом и сметаной ( можно при помощи кулинарной кисти), посыпать частью натертого сыра. Выложить ломтики помидора и кусочки ветчины. Сверху распределить оставшийся сыр.
Поставить пиццу в разогретую духовку и запечь до готовности.