Пивоварня "Глетчер" находится в Клину фактически за городом (на улице Терешковой, дом 1), в промышленной зоне, однако при ней с недавних пор заработали фирменный магазин и ресторан (Brewer's House). Если магазин работает для всех желающих, то ресторан пока только под заказы и мероприятия. Но кто бывал на таких мероприятиях высказывали желание иметь ( Read more... )

Пивоварня "Глетчер", в преддверии 5-го фестиваля "КлинМайФест", пригласила участников фестиваля, пивопродавцов и блогеров на экскурсию по пивзаводу, презентацию нового дизайна продукции от "Глетчер", а также на небольшой фуршет в ресторане при пивоварне. Про магазин и ресторан при пивоварне расскажу в следующем выпуске, а сейчас - о пивзаводе ( Read more... )

Пока в Москве, на "Поэте", варились с немецким "Брауфактум", в Клин, на "Глетчер", приехал Марк Гебель, главный пивовар "Майзелс". Пивоварня "Майзелс" была основана в городе Байройт в 1887 году братьями Гансом и Эберхардом Майзел, потому она и носит название Privatbrauerei Gebrüder Maisel (bruder - брат). С 1955-го года, основным брендом становится ( Read more... )

Клинская пивоварня "Глетчер", в последнее время отметилась интересными совместными варками пива (в том числе - с крафтовой английской пивоварней Anarchy Brew Co.). И в этот вторник, варились тоже с англичанами - с Shepherd Neame. Пивоварня Shepherd Neame основана еще в 1698-м году, название носит по именам владельцев, хотя уже давно Нимы выкупили ( Read more... )

Альберт Нет, проводит регулярные экскурсии по пивоварне "Глетчер", в этот четверг, я присоединился к экскурсантам, чтобы посмотреть новое оборудование, установленное на пивоварне. Прежде всего - это 5-ти посудный, 8-ми тонный варочный порядок Steinecker (фирма Krones). Он включает в себя заторник, фильтрчан, варочник, вирпул и дополнительный котел- ( Read more... )

В среду вечером, столы в "Ян Примусе" в Крылатском, были заставлены бокалами самой различной формы и самыми разнообразными закусками, готовилась презентация новинок клинского пивзавода "Глетчер". Вскоре собралась внушительная компания гостей (по большей части занимающихся продажами пива и ресторанной деятельностью) и Илья Гордеев (от "Глетчера") с ( Read more... )

Пивзавод "Глетчер", был построен в Клину 5 лет назад, и эту круглую дату решил отметить с размахом. Были приглашены представители компаний занимающиеся продажей пива от "Глетчер" и коллеги по цеху. Для гостей были организованы экскурсии по заводу, а завод очень интересный, средний по мощности, таких в России были построены единицы (в основном ( Read more... )