Стаут в ноябрьском Пихурово.

[paul_egorov]

В первый четверг ноября отмечается день стаута, а я как-то его и не отметил, но отметил в субботу, в Пихурово, где на крану стоял стаут от 4-х Пивоваров, а в банках был «Гусли» стаут от Славы Ветелева. Разливной статут имел богатый аромат сухофруктов, прежде всего чернослива, во вкусе фруктовых нот было меньше, больше карамельных и шоколадных.

Comments

[ext_6202016]

Спасибо за ваши посты. Посоветуйте очень кислый saur ale или goze, без цитрусовых вкусов и соли.

[paul_egorov]

Сложный вопрос... Очень мало кто сейчас кислое пиво не смешивает с разными пюре и соками. Бывая на пивоварнях - наливают такое пиво, но обычно это "полуфабрикат", который потом будут смешивать. Так что единственно - ходить по магазинам с широким выбором крафта - типа флагманского Беру Выходной на Рижской или Руспиво на Нагатинской и искать. Ну и гозе без соли скорее всего никто не варит, у нас твердо уверены что гозе - оно обязательно соленое.