Юбилей "Bottle Share" в "Craft RePUBlic".
"Фантомная" пивоварня "Bottle Share" отметила свое однолетие, по этому поводу, в баре "Craft RePUBlic", проходит неделя пива от именинника по специально рекомендованной цене ;-) Так что был отличный повод заглянуть в "Craft RePUBlic", сделать несколько кадров (хочется отметить, что все таки именно "Craft RePUBlic" - пожалуй самый фотогеничный крафтовый бар в Москве, чему способствуют белый цвет цвет стен и сводов, окна и крашенные "детские" стульчики ;-)
Ну и о пиве от именинника. Всего испробовали шесть сортов - из них четыре "кисляка" и два "стаута". Тенденция однако! никаких тебе IPA с APA... "Sommer In Berlin" - совместная варка "Brewlok Craft & Classic Brewery" и "Bottle Share". Весьма, весьма кислое и весьма, весьма цитрусовое - отлично заметны лайм с лимоном. Кислинка приятная, освежающая, послевкусие горьковатое. "Sasha Grape" тоже очень кислое - здесь, кроме цитрусовых, по моему хорошо различимо манго. Немного водянисто, не хватает тела и пожалуй газации, хотя для жары самое то. Послевкусие тоже горьковатое, но только слегка.
"Brusliner" - брусника в этом пиве дала отличный красный цвет, и конечно, чуть вкуса. Тоже кисло. "Nocider" - этакая смесь сидра с медовухой - как обычно кислое, то также яблочное, а в конце с явным мёдом. "Wrong Way - Milky Way" - ну, наконец-то, "нормальное" пиво пошло! ;-) Просто отлично! - шоколад, но не назойливо, бархатные темные солода, полно и плотно. Вот это удалось на славу! "Boom! Chocolaka" - от этого стаута ожидаешь еще большего, однако - пересушили... Сухо, кофейно, но кофе жесткий и навязчивый. Хмеля много, очень много, так что несколько разбалансировано и резко. Крепость, однако, совсем не заметна.
Пожелаем же "Bottle Share" - дальнейших творческих успехов!
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L, вспышка Canon Speedlite 430EX.
Ну и о пиве от именинника. Всего испробовали шесть сортов - из них четыре "кисляка" и два "стаута". Тенденция однако! никаких тебе IPA с APA... "Sommer In Berlin" - совместная варка "Brewlok Craft & Classic Brewery" и "Bottle Share". Весьма, весьма кислое и весьма, весьма цитрусовое - отлично заметны лайм с лимоном. Кислинка приятная, освежающая, послевкусие горьковатое. "Sasha Grape" тоже очень кислое - здесь, кроме цитрусовых, по моему хорошо различимо манго. Немного водянисто, не хватает тела и пожалуй газации, хотя для жары самое то. Послевкусие тоже горьковатое, но только слегка.
"Brusliner" - брусника в этом пиве дала отличный красный цвет, и конечно, чуть вкуса. Тоже кисло. "Nocider" - этакая смесь сидра с медовухой - как обычно кислое, то также яблочное, а в конце с явным мёдом. "Wrong Way - Milky Way" - ну, наконец-то, "нормальное" пиво пошло! ;-) Просто отлично! - шоколад, но не назойливо, бархатные темные солода, полно и плотно. Вот это удалось на славу! "Boom! Chocolaka" - от этого стаута ожидаешь еще большего, однако - пересушили... Сухо, кофейно, но кофе жесткий и навязчивый. Хмеля много, очень много, так что несколько разбалансировано и резко. Крепость, однако, совсем не заметна.
Пожелаем же "Bottle Share" - дальнейших творческих успехов!
Снято - Canon EOS 5d markII, объектив Canon EF 24-105/4.0L, вспышка Canon Speedlite 430EX.