Выставка "Beviale Moscow'2015".
6-8 октября, в Москве, в Крокус Экспо, проходила международная выставка индустрии напитков "Beviale Moscow'2015".
В рамках выставки, проходил 11-ый семинар института VLB Berlin и другие события, о них расскажу позже, а сейчас собственно о мероприятии. Запланированная на весну этого года выставка "Пивовар", влилась в Beviale и собственно поэтому, большая часть экспозиций была посвящена пиву.
Причем в этот раз, была заметная явная тенденция производителей обслуживать не только малые пивоварни, но и домашних пивоваров, что является признанием роста популярности в России варки пива на дому. Компании производящие пивоваренное оборудовании показывали варочные порядки и танки брожения рассчитанные на производства все сотни литров пива.
Микропивоваренка на 100 л от фирмы Номас.
Несколько фирм предлагали оборудование и сырье исключительно для домашнего пивоварения (и самогоноварения).
Factory Doctor Guber.
Самогонный аппарат из Китая.
Самым ярким был стенд компании МирБир.
Тимофей Педоренко.
Тимофей Педоренко, Борис Чертенков.
Много внимания было отдано системам розлива пива, в том числе в бутылки (и опять же - систем рассчитанных на бары, рестораны, магазины разливного пива и домашнее использование).
Была представлена пивная пресса, журнал "Тара и упаковка" сделал небольшую историческую экспозицию.
Олег Фомин.
Конечно был представлен и журнал RealBrew, при активном участии которого прошли несколько мероприятий в рамках выставки.
Владимир Драсков.
Ну и конечно присутствовали пивоварни, прежде всего Найтберг, экспозиция которого представляла собой точку концентрации пиволюбов.
Антон Рыбаков, Олег Фомин, Андрей Тюкин, Александр Сураев, Дмитрий Газин, Николай Желагин, Елена Тюкина.
Андрей Тюкин.
Выставка, рассчитана прежде всего на профессионалов, были замечены пивовары крупных заводов, таких как МПК, Очаково, так и не мало минипивоваров и домашних пивоваров (как в качестве участников, так и в в качестве гостей).
Олег Едигаров, Александр Громов, Сергей Новак.
Пиво "Хамовники" от МПК.
Михаил Ершов.
Евгений Федотов, Владислав Шамов.
Андрей Мелетеев.
Василий Смирнов.
Василий Смирнов, Александр Иджон, Олег Фомин, Дмитрий Газин.
Конечно, по масштабам выставка пока еще не достигла уровня пивных выставок начало 2000-х, но по сравнению с экспозициями прошлых лет (того же "Пивовара") явный и значительный шаг вперед. Все таки, не смотря на все рогатки, что ставит наше правительство пивоварению, наблюдается и количественный и качественный рост как малого пивоварения, так и пивоварения на дому.
Снято: Canon EOS 5d markII, объективы Canon EF 24-105/4.0L, Canon EF 17-40/4.0L.
В рамках выставки, проходил 11-ый семинар института VLB Berlin и другие события, о них расскажу позже, а сейчас собственно о мероприятии. Запланированная на весну этого года выставка "Пивовар", влилась в Beviale и собственно поэтому, большая часть экспозиций была посвящена пиву.
Причем в этот раз, была заметная явная тенденция производителей обслуживать не только малые пивоварни, но и домашних пивоваров, что является признанием роста популярности в России варки пива на дому. Компании производящие пивоваренное оборудовании показывали варочные порядки и танки брожения рассчитанные на производства все сотни литров пива.
Микропивоваренка на 100 л от фирмы Номас.
Несколько фирм предлагали оборудование и сырье исключительно для домашнего пивоварения (и самогоноварения).
Factory Doctor Guber.
Самогонный аппарат из Китая.
Самым ярким был стенд компании МирБир.
Тимофей Педоренко.
Тимофей Педоренко, Борис Чертенков.
Много внимания было отдано системам розлива пива, в том числе в бутылки (и опять же - систем рассчитанных на бары, рестораны, магазины разливного пива и домашнее использование).
Была представлена пивная пресса, журнал "Тара и упаковка" сделал небольшую историческую экспозицию.
Олег Фомин.
Конечно был представлен и журнал RealBrew, при активном участии которого прошли несколько мероприятий в рамках выставки.
Владимир Драсков.
Ну и конечно присутствовали пивоварни, прежде всего Найтберг, экспозиция которого представляла собой точку концентрации пиволюбов.
Антон Рыбаков, Олег Фомин, Андрей Тюкин, Александр Сураев, Дмитрий Газин, Николай Желагин, Елена Тюкина.
Андрей Тюкин.
Выставка, рассчитана прежде всего на профессионалов, были замечены пивовары крупных заводов, таких как МПК, Очаково, так и не мало минипивоваров и домашних пивоваров (как в качестве участников, так и в в качестве гостей).
Олег Едигаров, Александр Громов, Сергей Новак.
Пиво "Хамовники" от МПК.
Михаил Ершов.
Евгений Федотов, Владислав Шамов.
Андрей Мелетеев.
Василий Смирнов.
Василий Смирнов, Александр Иджон, Олег Фомин, Дмитрий Газин.
Конечно, по масштабам выставка пока еще не достигла уровня пивных выставок начало 2000-х, но по сравнению с экспозициями прошлых лет (того же "Пивовара") явный и значительный шаг вперед. Все таки, не смотря на все рогатки, что ставит наше правительство пивоварению, наблюдается и количественный и качественный рост как малого пивоварения, так и пивоварения на дому.
Снято: Canon EOS 5d markII, объективы Canon EF 24-105/4.0L, Canon EF 17-40/4.0L.