4-й Московский Фестиваль Домашнего Пива.

[paul_egorov]

8 ноября, в Москве, прошел уже 4-ый по счету, Фестиваль Домашнего пива. Организован он был Клубом Домашних Пивоваров, спонсорами выступили магазин "Для Пивовара.ру" и минипивоварня "Триггер" (о ней читайте здесь...).

Comments

[sergbeer]

"В связи с закручиванием гаек властями предержащими во всем что связано с пивом, подобные фестивали, организуемые энтузиастами, остаются последним прибежищем для пиволюбов хорошо и с пользой провести свое время..."

И это очень огорчает.

Но самое главное, что власть рубит голову курице несущей бюджетные яйца...

[ext_2869124]

Очень хотелось бы узнать про пиво KKK) это что и где взять?

[paul_egorov]

"ККК" уже нигде не взять, это была последняя бутылка ;-)
Это пиво было сварено совместно у Миши Веневцева домашними пивоварами юга Москвы. В составе кардамон, а также корица и кориандр. Отсюда название "ККК". Этикетка, правда, провокационная, ее нарисовал Олег Фомин. По стилистике это ближе всего к бельгийским "витам", хотя в составе нет пшеницы, но специи дают вкус похожий на тот же "Хугарден". Изначально кардамон очень сильно выделялся, но в этой бутылке он уже выдохнулся и вкус был просто бельгийского блонда, с легкими специями (его выдержка, с полгода).